تعد سلطة المكرونة الآسيوية، من الأكلات الجديدة والغريبة والمثيرة، والتي يمكن للسيدات وربات البيوت إعدادها بسهولة في المنزل، لتفتح شهية أطفالها، خاصة وأنها مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة لتعدد مكوناتها، وتقدم لكي سيدتي «هير نيوز»، مقادير وطريقة تحضير سلطة المكرونة الآسيوية..
تبحث الكثير من الفتيات والسيدات عن جسم مثالي ورشيق، ويحتارن في وصفات التخسيس والدايت، وهو ما يحرمهن من أكلات شهية، والبيتزا من أبرز الأطعمة التي قد تفسد "الريجيم" والنظام الغذائي الصحي، لما تحتويه من كربوهيدرات وسعرات حرارية عالية...
بالرغم من أن السلطات من الأطعمة الجانبية والمكملة على مائدة الأسرة المصرية، إلا ان لها فوائد غذائية كثيرة، وكلما تعددت عناصرها ومكوناتها وألوانها، كلما زادت فوائدها للجسم، واليوم تقدم لكي سيدتي «هير نيوز» مقادير وطريقة عمل سلطة الخضار المشوي...
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تحرص الكثير من السيدات وربات المنازل على تحضير المخلل في البيت، حرصا منهن على نظافة ما يقدم في المنزل من مأكولات، وأيضا للمساهمة في توفير النفقات بدلا من شرائه من الخارج، ويعد البصل المخلل من أكثر أصناف المخلل شعبية، وتقدم لكي سيدتي «هير نيوز»..
مربى التين من أكثر أنواع المربى شعبية في البيت المصري، وأسهلها في طريقة التحضير، كما تمتاز باحتوائها على فوائد وفيتامينات وألياف مفيدة للجسم وللصحة العامة، ونعرض لكي سيدتي مع «هير نيوز» مقادير وطريقة تحضير مربى التين في المنزل، بوسائل سهلة وبسيطة وأكثر توفيرا من شرائها من الخارج...
كلنا تعودنا على شرب المشروبات الغازية، ولكن ذلك ليس الاستخدام الوحيد لها، حيث ظهرت طريقة جديدة لطهي الدجاج المشوي بالكوكاكولا، وهو صنف جديد ننصحك بتجربته لتقديم كل ما هو جديد وغريب ومثير إلى أسرتك...
حلوى أصابع زينب "صوابع زينب" من الأكلات الشرقية والشعبية الأصيلة، وتمتاز بطعمها الشهي واللذيذ والمحبب للكثير منا، كما أن مقاديرها وطريقة تحضيرها سهلة وبسيطة...
العدس من الوجبات الشعبية المفضلة لدى كثير من المصريين، لسهولة طبخه وتحضيره وطعمه الشهي، كما يعطي طاقة كبيرة للجسم، ويساعد العدس في رفع كفاءة جهاز المناعة والحماية من الأورام السرطانية المختلفة، ويساهم أيضا في ضبط معدل السكر بالدم..
يعد الدجاج من الوجبات الشهية للكبار والصغار، وتختلف طرق طهيه وتسويتهن من مطبخ على مطبخ، ومن سيدة إلى اخرى، وتحرص الكثير من الأمهات وربات البيوت على تحضير الدجاج بطرق شهية لتشجيع ابنائهن..
تعتبر الكثير من السيدات وربات المنازل الأرز من الأكلات الدالة على "الشطارة" في المطبخ، وعندما تتقن إحداهن تسويته وتحضيره، ولكن الكثير من السيدات دائما ما يواجهن الفشل في تحضير وجبة الأرز...
للكيك عشاقه ومحبيه، خاصة وأنه من أصناف الحلو الشهية والخفيفة والمفيدة، بسبب تعدد عناصره الغذائية، كما تتعدد أصناف وأنواع الكيك، وأبرزها وأجملها الكيك الأحمر المخملي، والذي تعرض «هير نيوز» مقادير وطريقة عمله في السطور التالية..
تحتار الكثير من السيدات، ماذا تطبخ عند الإعداد للحفلات والولائم والعزومات، خاصة وأن بعض السيدات يبحثن عن أكلات جديدة ووصفات مختلفة، تظهر تفوقها في الطبخ، فماذا لو جربتي الخروج من المطبخ المصري والاتجاه على المطبخ التونسي،
تتعدد أصناف وطرق تحضير الدجاج، حيث تعد "الفراخ" من الوجبات الشهية والحاضرة دائما في المطلخ المصري، ولكن هل جربتي سيدتي الدجاج كصنف حلو؟ أو كأحد المأكولات بالطعم الحامض؟ هذا ما تكشف عنه «هير نيوز» في السطور التالية من خلال عرض مكونات وطريقة عمل الدجاج الحلو والحامض مع النودلز.
اقترب شهر رمضان المبارك، والذي يشتهر بالأكلات المصرية الأصيلة والتي يأتي في مقدمتها أصناف الحلويات وخاصة الشرقية منها، فلا يخلو بيت مصري من صينية الكنافة الرمضانية الشهيرة، والتي تعتبر علامة مسجلة لشهر رمضان المعظم.
تعتبر المأكولات السورية من الوجبات التي يحبها المصريون، وبخاصة شاورما الفراخ، فهي من الوجبات المفضلة لكن بعض السيدات لايعرفن طريقة عملها.