لو خايفة على جسمك.. أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا الدايت في المنزل

تبحث الكثير من الفتيات والسيدات عن جسم مثالي ورشيق، ويحتارن في وصفات التخسيس والدايت، وهو ما يحرمهن من أكلات شهية، والبيتزا من أبرز الأطعمة التي قد تفسد "الريجيم" والنظام الغذائي الصحي، لما تحتويه من كربوهيدرات وسعرات حرارية عالية، ولكن هناك طريقة للحفاظ على جسمك بدون خوف مما تأكليه، وهي البيتزا الدايت، والتي تعرض لكِ سيدتي «هير نيوز» مقادير وطريقة تحضير عجينتها في السطور التالية.. 

مقادير عجينة البيتزا الدايت 

3 كوب كبير دقيق منخول 

1 كوب كبير لبن سائل خالي الدسم 

3 ملعقة صغيرة زيت 

1 ملعقة صغيرة خميرة فورية 

1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر 

1/2 ملعقة صغيرة ملح 

1 ملعقة صغيرة سكر مطحون 

3/4 كوب كبير ماء 

طريقة تحضير عجينة البيتزا الدايت 

في بولة كبيرة الحجم نضع الدقيق والخميرة والبيكينج بودر والملح والسكر ويقلب المزيج جيدا. 

يضاف الماء والزيت على الدقيق تدريجيا ويقلب باستمرار حتى تمام الاختلاط. 

تعجن عجينة البيتزا باليد جيدا ثم توضع في بولة مدهونة بالزيت وتدهن بالقليل من الزيت. 

تغطى العجينة بكيس بلاستيك ثم تترك في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة حتى تخمر ويتضاعف حجمها. 

يمكنك الآن استخدام العجين مع البروكلي أو المشروم. 

وصفة مشابهة: طريقة عمل عجينة البروفيترول في المنزل 

وتخلط المكونات الجافة أولا ثم تضاف اليها المكونات السائلة حتى لا تتكتل. 

ويجب ترك العجين مغطاة وفي مكان دافئ حتى تخمر. 

وتحتوي عجينة البيتزا الدايت على الخميرة والدقيق، واللذان يخففان من العديد من الاضطرابات الهضمية في جسمك، كما تحفز نمو طبقات جديدة وصحية من الجلد، وأيضا فالدقيق له عدة فوائد للحفاظ على البشرة وحمايتها من التجاعيد ومسئول عن نضارتها، كما تحتوي شريحة البيتزا الواحدة على 175 سعر حراري.

اقرأ أيضًا..

«أحسن من المحلات».. مقادير وطريقة عمل بيتزا الخضار في المنزل