يشهد شهر رمضان تحضير الوجبات اللذيذة والعزومات على سفرة الإفطار يوميًا، ومن أبرز الوجبات التي يفضلها الجميع على سفرة الإفطار هي اللحمة، وتتوع طرق تحضير اللحمة من على سفرة إلى أخرى ومن شيف إلى أخر. ...
البغاشة، هي أحد الأصناف المحببة للنفوس، وخاصة الأطفال، ومن الأصناف التي يفضل تناولها في شهر رمضان الكريم، وتمتاز بسهولة ويسر عملها حيث إن عملها لا يستغرق ربع ساعة، ولذا يتم تقديمها في العزومات ...
تعتبر السلطة هي الطريقة الأسرع لتسهيل عملية الهضم بعد صيام يوم كامل، وتناول أنواع كثيرة من الطعام دفعة واحدة الي المعدة، فى إفطار رمضان. وتحاول كل ربات البيوت التجديد في تقديم السلطات، وبعضهن يتابعت ...
تمتلئ السفرة المصرية في العزومات الرمضانية بالعديد من الأكلات الشهية، وتحاول كل ست بيت أن تحاول التجديد في طرق وصفاتها، أو الطريقة التي تقدم بها، كما يحاول خبراء الطبخ "الشيفات" مع كل رمضان، أن ...
تهتم الكثير من النساء بالتحضير لوجبات الإفطار الدسمة يوميًا خلال شهر رمضان، ولكن أحيانًا يغفلن عن تحضير المقبلات الشهية التي تضاف إلى وجبات الإفطار وتجعل جميع أفراد الأسرة يستمتعون بتناول وجبة ...
تقدم الشيف سارة عبدالسلام، طرق بسيطة وسهلة لتقديم بعض الأكلات لوجبات الفطار، بالوصفات بالمقادير وبالجرامات لتسهل عليكِ طريقة عمل أشهى الوجبات وتقديمها على مائدة الإفطار. طريقة عمل جلاش وش بيتزا ...
قدمت الشيف سارة عبدالسلام، طرق بسيطة وسهلة لتقديم أشهى الأطباق في عزومات رمضان وحتى في الأيام العادية فإليكِ بعض الوصفات بالمقادير وبالجرامات لتسهل عليكِ طريقة عمل أشهى الوجبات وتقديمها على مائدة ...
قدمت الشيف سارة عبدالسلام، طريقة بسيطة وسهلة لتقديم الكفتة بالبشاميل بطريقة أشهى في عزومات رمضان وحتى في الأيام العادية. وإليكِ بعض الوصفات بالمقادير وبالجرامات لتسهل عليكِ طريقة عمل أشهى الوجبات ...
كثيرًا من السيدات تعلمن طريقة عمل فراخ البانية والبفتيك التقليدية، ولكن من وقت لآخر نحتاج لبعض الأفكار الجديدة. تقدم الشيف سارة عبدالسلام طرق بسيطة وسهلة لتقديم بعض الاكلات لوجبات الفطار، بالوصفات ...
تعتبر حلوى كيكة النسكافيه الباردة، من أجمل وألذ الحلويات التي يحرص العرب على تناولها خلال شهر رمضان العظيم، وهي في الأصل حلوى سورية لكنها انتشرت خلال الفترات الأخيرة في مصر وفي الدول العربية، وهي ...
مع شهر رمضان تظهر مجموعة من المشروبات الرمضانية الشهيرة التي لا غنى عنها، وتعد من مقدسات السفرة الرمضانية المصرية، وأشهرها التمر هندي والعرقسوس، وتحاول كل سيدة أن تجيد عمل مثل هذه المشروبات في البيت، ...
تمتلئ السفرة المصرية في العزومات الرمضانية بالعديد من الاكلات الشهسة، ويبقى البط أحد هذه الأساسيات، وتحاول كل ست بيت أن تحاول التجديد في تتبيلة البط، أو طالريقة التي تقدم بها، كما يحاول خبراء الطبخ ...
أيام قليلة وندخل فى فصل الصيف، ولذا يجب ألا تخلو حقيبتك من الواقي الشمسي، فهو يحمي بشرتك من أشعة الشمس فوق البنفسجية، والأمراض الجلدية الناتجة عن الحرارة المرتفعة. مكونات واقى الشمس تستخدم معظم ...
يفضل العرب الحلويات بشكل عام والمصريون بشكل خاص وخصوصا في شهر رمضان المبارك، ويعد الطبق الأساسي بعد الفطار هو طبق الـ«قطايف»، حيث يُعد من المعجنات اللذيذة وله حشوات مختلفة أشهرها المكسرات، والكريمة. ...
الرقاق باللحمة المفرومة، تعد من الأكلات المفضلة عند كثير من المواطنين، ومفضلة لهم على مائدة الإفطار. طريقة عمل رقاق باللحمة المفرومة وأكد الشيف علي محمد، خبير طهي، صنف الرقاق باللحمة المفرومة، من ...