تعتبر البطاطس واحدة من أكثر الأطعمة المغذية ودائمة الوجود ويمكن استخدامها لإضافة نكهة مميزة في العديد من الأطباق. وبالرغم من إنها تدوم لفترة أطول أكثر من معظم الأطعمة، والخضروات، إلا أنها تبدأ في ...
يعد تخزين البصل بطريقة غير صحيحة، سواء في الثلاجة أو على أسطح المطبخ، من الأسباب التي تؤدي إلى تلفه بسرعة فعلى الرغم من أن البصل يتميز بعمر افتراضي طويل، إلا أن مكان تخزينه يلعب دوراً كبيراً في ...
يعد تنظيف أجهزتك في المطبخ من الأمور الهامة وغالبًا ما يتم التغاضي عنها، ولكنها ضرورية للحفاظ على مطبخ صحي وضمان عمل الأجهزة على النحو الأمثل، وكثير ما ينسي بعض الأفراد تنظيفها، مما تؤدي إلى تراكم ...
تعد صحة الفم أمراً حيوياً، إذ يمكن لرائحة الفم الكريهة الناتجة عن إهمال الصحة الفموية، أن تكون قاتلة للثقة بالنفس، ويتعرض المرء للإحراج بسبب تلك المشكلة. إليك مجموعة من الوصفات لغسول الفم الطبيعي ...
تعتبر حلة الضغط أفضل الأجهزة لربة المنزل في تلك الأوقات المزدحمة، وذلك لأن هذا الجهاز المطبخي يمكنه ببساطة المساعدة في تقليل وقت الطهي، ويجعل الطهي سهلاً مع الاحتفاظ بكافة العناصر الغذائية والنكهة. ...
تنظيف أرفف الفرن لإضفاء لمعانها وجمالها مرة أخرى من أكثر المهام المنزلية المكروهة لدى العديد من ربات المنازل، ولكن يجب القيام بها من حين لآخر، للحفاظ على نظافة فرنك. حيث تتكون على رفوف الفرن ...
قد يبدو حفظ الطعام في الثلاجة أفضل طريقة للحفاظ عليه طازجًا لفترة أطول، ولكن بالنسبة لبعض الأطعمة، قد يكون لحفظها في الثلاجة تأثيرًا معاكسًا، حيث قد يؤدي تبريد بعض الأطعمة إلى تقصير عمرها الافتراضي ...
تعد زيوت الطهي جزءًا أساسيًا من أي طبق، ولكن هل تعلم أن بعض الزيوت يمكن أن تسبب ضررًا أكثر من نفعها؟، حيث يمكن لبعض الزيوت أن ترفع مستويات الكوليسترول وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. يعد ...
التوابل من الأشياء الأساسية في المطبخ، حيث تحرص السيدات على استخدامها في الأكلات المٌختلفة لأنها تٌعطي مذاقا لذيذا، ويمكن للتوابل أن تُضفي أو تفسد طعم أي طعام شهي، ولهذا السبب يصبح ضمان نقاء التوابل ...
تعتبر الخضروات حجر الأساس لنظام غذائي صحي، فهي توفر الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية، وهي مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية، مما يجعلها جزءًا حيويًا من نظام غذائي صحي. وتتميز الخضروات ...
قد يبدو التخلص من دهون البطن مهمة شاقة، خاصة عندما لا يكون لديك الوقت للخروج من منزلك وممارسة الرياضة ، وبرغم صعوبة التخلص من هذه الدهون العنيدة من داخل منزلك، فإن العزيمة القوية قد تساعد بالتأكيد في ...
يعد ورق الألومنيو م هو أحد العناصر الهامة التي تعتمد عليها كل سيدة داخل المطبخ، فهو قد يكون الأصلح نتيجة تعدد استخداماته ففي كثير من الأحيان يستخدم عند الطبخ أو تسخين الطعام للاحتفاظ بالحرارة دون حرق ...
يعد تناول الطعام الساخن ممارسة شائعة في معظم الأسر، حيث يعمل على إنعاش المذاق وتعزيز تجربة تناول الطعام. ولكن هل تعلم أن ليس كل طعام مخصص لإعادة التسخين، حيث يميل إلى فقدان مذاقه وملمسه وفوائده؟ ...
التوابل ليست مجرد إضافة بسيطة للنكهة، ولكن المفاجئ أنها توفر فوائد كبيرة للدماغ، وتعمل على تحسين الذاكرة والتركيز ومستويات الطاقة والوظيفة الإدراكية. إليك أفضل أنواع من التوابل لتعزيز مستويات ...
تعاني ربات البيوت من تنظيف عيون البوتجاز بشكل متكرر، ، لأن اهمالها قد يؤدي إلى مشكلات عديدة، منها التوزيع غير المتساوي للهب. إليك بعض الحيل المذهلة لتنظيف عيون البوتجاز بسهولة: ...