هير نيوز | المزيد حول وصفات رمضان

المزيد حول وصفات رمضان

سفرة رمضان 2023| طريقة عمل البط بالبرتقال (فيديوجراف)

الجمعة 24.03.2023 01:40 م

نستعرض معكِ في هذا التقرير طريقة عمل البط بالبرتقال، لتقومي بتجربتها على مائدة الإفطار في رمضان، فهي من الوصفات الراقية والتي نجدها دائما على الموائد والطاولات في العزائم والولائم الرمضانية وكذلك في ...

طريقة عمل لفائف السامبوسة (مسخن – جبنة)

الخميس 06.05.2021 01:04 م

لفائف السامبوسة (مسخن – جبنة)، هي أحد الأصناف الخفيفة التي تناسب الصائمين في الطقس شديد الحرارة، وهي سهلة وسريعة التحضير، حيث لا تستغرق سوى دقائق معدودة في تحضيرها. وأشارت الشيف سهى عبد الله إلى ...

الإفطار في أيام الحر.. سمك بالكريمة على طريقة الشيف يوسف

الأربعاء 05.05.2021 11:12 ص

يعد السمك بالكريمة من أخف أصناف الأسماك التي تناسب الطقس الحار، الذي نشهده هذه الأيام، فضلًا على أن السمك أليافه لينة سهلة الهضم، ويحقق المعادلة الصعبة وهي ضرورة التنوع بين اللحوم والفراخ والأسماك. ...

طريقة عمل تشيز كيك الزبادي على طريقة الشيف يوسف

السبت 01.05.2021 12:35 م

التشيز كيك من الأصناف المحببة للنفوس وخاصة الصغار، ولا يستغرق مدة طويلة في تحضيره، ويعتبر من ضمن الأصناف المقدمة في عيد الفطر أشار الشيف يوسف إلى المقادير المستخدمة في إعداد قاعدة التشيز كيك ...

سفرة رمضان 2021| طريقة عمل كبدة إسكندراني في 30 دقيقة

الإثنين 26.04.2021 10:28 ص

تلجأ الأمهات في منتصف شهر رمضان الكريم للبحث عن أكلات أقل سهولة في الإعداد بعد أيام شاقة جربت فيها كل الأصناف ومن هذه الأكلات الكبده بالخل والثوم. أشار الشيف عوني محمد إلى المقادير اللازمة لتحضيرها، ...

سريعة التحضير.. طريقة عمل المكرونة بالتونة

السبت 24.04.2021 02:13 م

تعد المكرونة بالتونة من الأصناف سريعة وسهلة التحضير، وتتناسب مع الأيام التي تلي العزومات، حيث تحتاج ربة الأسرة للراحة بعد تعب كبير في تحضير أصناف العزومات وتنظيف وإعداد البيت، فى شهر رمضان المبارك. ...

سفرة رمضان 2021.. طريقة شوي السمك البوري في الفرن

الخميس 22.04.2021 03:36 م

يعتبر السمك من الأصناف ذات الألياف اللينة سهلة الهضم، التي تريح المعدة، وطبخه بطريقة الشوي، يجعله منخفض السعرات الحرارية، ومفيد للسيدات اللاتي يتبعن نظاما غذائيا صحيا، خلال شهر رمضان. وعلى طريقة ...

سفرة رمضان 2021.. طريقة عمل بيكاتا الدجاج على الطريقة الإيطالية

الأربعاء 21.04.2021 11:59 ص

تبحث كل أم خلال شهر رمضان عن طرق جديدة لإعداد الأطعمة المختلفة لإدخال البهجة على أسرتها بعد يوم شاق خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة. طريقة عمل بيكاتا الدجاج على الطريقة الإيطالية تقدم الشيف سارة ...

حلويات رمضان 2021.. طريقة سهلة لعمل «الكريب الحلو»

الإثنين 19.04.2021 11:51 ص

يحب جميع أفراد الأسرة تناول الحلويات، ويستمتعون بمذاقها الناعم، خاصة خلال شهر رمضان الذي تتعدد فيه أصناف الحلوى، وتمتلئ السفرة المصرية في "العزومات الرمضانية" بالعديد من الأكلات الشهية، والركن الأهم ...

فى 45 دقيقة.. طريقة عمل الفخدة المبهرة والأرز بالخلطة

الإثنين 19.04.2021 10:54 ص

تبحث كل ربة منزل خلال شهر رمضان عن طرق جديدة لإعداد اللحوم والدواجن حيث يعدان أهم أركان المائدة الرمضانية. وتقدم الشيف سارة عبدالسلام أفضل طريقة لعمل فخدة لحمة مبهرة وأرز بالخلطة، كالتي تقدم في ...

5 أطعمة تمنع العطش أثناء الصيام

السبت 17.04.2021 07:31 م

يواجه معظم الصائمين فى شهر رمضان المبارك مشكلة العطش خلال فترة الصيام وخاصة عندما يكون الجو حارًا، مما يؤدي إلى الإحساس بهبوط ضغط الدم. التغلب على العطش أثناء الصيام ويحاول الكثير من الأشخاص التغلب ...

سفرة رمضان 2021.. أفضل طريقة لتحضير السي فود المقلي

السبت 17.04.2021 12:16 م

بعد مرور أول أيام شهر رمضان الكريم تتوقف السيدات عن تحضير الوجبات الرئيسية كالبط والبشاميل والمحشي، وتدخل في حيرة ماذا ستقدم في الأيام التالية من وجبات شهية جديدة لأفراد أسرتها. طريقة تحضير السي فود ...

طريقة عمل الزبادي في المنزل من مطبخ آيه حبيب

الجمعة 16.04.2021 02:23 م

يعتبر "الزبادي" من أسرع طرق تسهيل عملية الهضم بعد صيام يوم كامل وتناول أنواع كثيرة من الطعام دفعة واحدة، فى سحور رمضان. وتحاول كل ربات البيوت التجديد في تقديم الوجبات، والركن الأهم بعد السحور هو ...

طريقة عمل «ورقة اللحمة».. خطوات سهلة وسريعة

الجمعة 16.04.2021 01:44 م

تعد "ورقة اللحمة" من الأصناف عالية القيمة الغذائية، لاحتوائها على البروتين الحيواني المتمثل في اللحم، والفيتامينات والأملاح المعدنية، والمتمثلة في الخضروات والجزر والفلفل. وطرح "الشيف" يوسف حلمي ...

منيو رمضان 2021.. طريقة عمل الرقاق الطري باللحمة المفرومة

الخميس 15.04.2021 01:35 م

تمتلئ السفرة المصرية في العزومات الرمضانية بالعديد من الأكلات الشهية، وتحاول كل ست بيت أن تحاول التجديد في طرق وصفاتها، أو الطريقة التي تقدم بها، كما يحاول خبراء الطبخ "الشيفات" مع كل رمضان، أن ...