للحلويات مكانة خاصة عند المصريين، خاصة في شهر رمضان المبارك، فلا تخلو سفرة مصرية من طبق حلويات.
تعد المكرونة من الأصناف التي يعشقها الكبار والصغار، ويتنوع طريقة تحضيرها ما بين الخضار واللحوم والأسماك، ويتم تصنيعها من القمح الصلب أو الأرز وتطهى في الماء أو المرق، وتتميز بسهلة تحضيرها ومذاقها ...
تحرص ربة المنزل المصرية خلال شهر رمضان على طهى أنواع مختلفة من الأطعمة التى تتواجد بشكل كبير على المائدة مثل صينية الرقاق والفتة والممبار الذي قد تجد بعض النساء صعوبة فى تحضيره. ونستعرض فى ...
نُقدم لكِ اليوم طريقة عمل فتة مكرونة بالدجاج، وهو طبق فتة جديد ومختلف عن باقي الأطباق،
بلح البحر قد يبدو غريب الشكل، لكن لا اختلاف على طعمه اللذيذ، ومكونات المفيدة جدا للجسم، الذي يمده بمصادر غذائية مفيدة، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل المكرونة بالطماطم مع بلح البحر قدميها لأسرتك على ...
طاجن العكاوى أكلة فاخرةرغم أنها شعبية، ويعشقها معظم الرجال فى مصر لمذاقها الشهى، وتتفنن ربات البيوت دائما فى طرق تحضيرها، وعادة تقدم العكاوى بجانب الفتة المصرية والممبار وحلويات اللحوم على مائدة ...
يفضل الكثير من الأشخاص لتناول الدجاج بأشكاله المختلفة سواء مقلى أو مشوى أو مضاف عليه بعض قطع الخضروات التى تضيف له نكهة مميزة، ولذلك نتعرف اليوم على طريقة عمل الدجاج بالكارى . المكونات 1.5 ...
تعتبر المكرونة من أشهر المأكولات الإيطالية التي انتشرت بشكل كبير في مختلف دول العالم و اصبحت تقدم بعدد كبير و متنوع من الوصفات، فيمكن عمل المكرونة بأصناف مختلفة كالمكرونة بالصلصة أو البشاميل أو الوايت صوص، وغيرها من الوصفات الرائعة..
الزبادي اليوناني، هو الزبادي المصفى الذي تمت تصفيته لإزالة معظم مصل اللبن، مما ينتج عنه اتساق أكثر سمكًا
فتة المكرونة من الأطباق المحببة للكثيرن وخاصة خلال شهر رمضان.
إذا كنت من محبي المطبخ العراقي العريق، فلا بد أن تجربي طريقة عمل الفسنجون العراقي، وهي وصفة شهية وسهلة التحضير، ويمكنك اللجوء إليها لإطعام أسرتك على مائدة إفطار شهر رمضان الكريم. المكوّنات ...
من الطيور التي يرغبها بعض الكبار، تتشابه في شكلها وطعمها مع الحمام، لكن يظل الحمام الأول لما لديه من مذاق وطعم شهي، والسمان متوفر بمحلات المجمدات، واليوم نقدم لك طريقة عمل السمان المحشي بالفريك أو ...
تمثل حلوى كرات الزبدة المقلية من الحلويات المحببة للجميع وخاصةً الأطفال، وذلك بسبب مذاقها اللذيذ وطعمها الشهي، ولأننا في الشهر الفضيل نقدم لكِ طريقة عمل كرات الزبدة المقلية لتحضريها لأسرتك بعد وجبة ...
ستربس الدجاج هي صدور دجاج مخلية تماما ومقطعة لشرائح متساوية الحجم، ثم يتم تتبيلها بالصلصات أو الصوصات المفضلة لديك ولدى أسرتك جربيها على مائدة الإفطار وستعشقها أسرتك. المقادير كيلو فراخ ...