يعد جراتان التمر من الأكلات المغذية والشهية، والتي تحمل فوائد غذائية وصحية كبيرة للجسم، بما تحتويه من عناصر ومكونات بداية من التمر إلى اللبن والقرنفل، ونقدم لكي سيدتي اليوم مقادير وطريقة عمل جراتان التمر بالباشميل، وبالهنا والشفا.
"شوربة الكوارع"، أكلة الشتاء المميزة، والتي تساعد في تدفئة الجسم ومنحه الطاقة والقوة، كما تشتهر بفوائدها الجنسية للرجال، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والتي يحتاجها الجسم مثل: الفسفور، والكالسيوم، والماغنيسيوم، واليود، والتي تقوي وتحمي الجسم من التهابات المفاصل وهشاشة العظام...
تعد كرات الزبدة المقلية من الأكلات المحببة للأطفال، حيث تتميز بطعمها اللذيذ والشهي، وفي نفس الوقت سريعة وسهلة التحضير، وتقدم لكي سيدتي «هير نيوز» مقادير وطريقة تحضير كرات الزبدة المقلية في المنزل..
مهما تذوقنا من مأكولات المطاعم العربية والـأجنبية المتنوعة والغريبة والشهية، إلا أننا نشعر بالحنين دائما إلى أكلاتنا المصرية الأصيلة، والتي تشعرنا بالدفء الأسري ولمة العائلة، واليوم يقدم لكي مطبخ «هير نيوز» مقادير وطريقة عمل المحشي المشكل على طريقة جداتنا وأمهاتنا الأصيلة...
تتعدد استخدامات الجبنة الموتزاريلا، حيث تدخل في تحضير في تحضير أنواع كثيرة ومتعددة من البيتزا والفطائر، ومن فوائدها انها على تقوية العظام بسبب غناها بالكالسيوم، كما تساعد الجسم على مقاومة أمراض مختلفة مثل نوبات الصداع النصفي، وكذلك فقر الدم، وكثير من السيدات وربات المنازل تفضل...
تبحث الكثير من الفتيات والسيدات عن طرقة لتطبيق نظام غذائي صحي ومناسب للجسم، مع اتباع "دايت" بدون حرمان من الوجبات الغذائية اللذيذة، أو المقبلات الشهية، وفي مقدمتها المايونيز والذي تعشقه الكثيرات ولكنهن يخشين من تأثيره على زيادة الوزن وإفساد حميتهن الغذائية، ولذلك تقدم لكي سيدتي «هير نيوز»...
الكابوريا أو أبو جلمبو أو السلطعون البحري، من أشهى المأكولات البحرية، وتحمل الكثير من الفوائد الصحية، فهي تساعد في منع تشوهات الحمل، كما تساعد في سرعة تكوين المشيمة للجنين، لنها تحتوي على حمض الفوليك، كما تساهم في تعويض النقص في الدم، لأنها غنية بالحديد ولذلك تساعد على تقوية المناعة...
يتميز المطبخ الأردني بأكلاته الفخمة والشهية، وأشهرها بالطبع المنسف باللحم الضاني والذي يجهز مع اللبن والقمح البلدي أو الأرز، وتعود الكثير على أكل وجبة المنسف في المطاعم الكبيرة والشهيرة، لأن أغلب السيدات لا يعرفن طريقة إعداده وتحضيره بجودة عالية مثل المحلات، ولذلك نقدم لكي سيدتي في «هير نيوز»..
الفراولة من الفواكه المحبوبة من الصغار والكبار، ويحب الكثير تناولها، طازجة أو عصير أو المربى أو في الحلويات، واليوم الجمعة ومع تجمع الأسرة والعائلة، تقدم «هير نيوز» لكي سيدتي مقادير وطريقة تشيز كيك الفراولة بدون وضعها في الفرن...
تبحث كل فتاة مقبلة على الزواج عن طرق ووصفات سهلة يمكن أن تبدأ بتعلمها بعد زواجها؛ حتى يمكنها تقديم أشهى الأكلات في أول شهر من الزواج، وخلال تلك الفترة يمكن أن يكون تحضير الحلوى هو أكثر شيء تحتاج ...
في يوم الإجازة تحاول الكثير من ستات البيوت أن تجدد في أكلاتها، وتصنع وصفة مبتكرة ومميزة، لتبهر بها أفراد أسرتها، خاصة زوجها في يوم إجازته؛ حتى تشعره بالاختلاف في يوم الإجازت، وتعبر له عن اهتمامه به ...
يعشق الأطفال الصغار تناول الأكلات في المطاعم، إلا أن الأمر اختلف بعد ظهور فيروس كورونا المستجد، فأصبحت مسألة الخروج وارتياد المطاعم أمرًا ليس باليسير بالنسبة للكثير من الأسر؛ خوفًا من العدوى، إلى ...
تُعد «البسيسة»، أو «كيكة الذرة»، أحد أعرق أنواع الحلوى سريعة التحضير، ذات قيمة غذائية عالية وفوائد صحية غير مسبوقة، والتي تعود أصولها إلى بلاد المغرب العربي، وتحديدًا من تونس؛ حيث انطلقت ...
تعشق الكثيرات من النساء تحضير الحلوى لتقديمها للضيوف أو لأسرتها بعد أي أكلة ليستمتع الجميع بمشروب وفواكهة لذيذة، كما أن النساء يبحثن عن طريقة تحضير سموذي الخوخ بالزبادي. طريقة تحضير سموذي الخوخ ...
يُعد "الحواوشي" من الأكلات التي تسعى الكثيرات من النساء إلى تحضيرها في البيت بدلًا من شرائها من الخارج لزوجها وأولادها، لأنها تريد أن تطمئن إلى أن هذا الطعام صحي 100%، كما أن ذلك يأتي كنوع من التغيير ...