لا شك أن البقدونس عشبة لا يمكن الاستغناء عنها في المطبخ العربي، حيث يمتاز البقدونس بفوائد صحية عديدة عند إضافته إلى الطعام، خاصة بعد تناول وجبة دسمة أو ثوم، لذلك تفضل بعض السيدات حفظ البقدونس في ...
مسحوق الفحم، وهو مكون طبيعي، يكتسب شعبية كبيرة لتبييض الأسنان. فهو يعمل عن طريق امتصاص البقع من الطعام والمشروبات والتدخين، مما يوفر بديلاً فعالاً من حيث التكلفة للمبيضات الكيميائية. يحتاج ...
القرنفل هو عشب طبيعي يحمل العديد من الفوائد الصحية والجمالية. يمكن إضافته إلى الطعام لتحسين مذاقه، كما أنه مفيد لتعزيز نمو الشعر وعلاج التساقط. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام القرنفل لتجديد شباب ...
بكتيريا الإيكولاي أو الإشريكية القولونية (E. coli) هي مجموعة من البكتيريا التي تعيش عادة في أمعاء الأشخاص الأصحاء، ووظيفتها المساعدة على هضم الطعام. لكن في ظل ظروف معينة، يمكن للعديد من سلالات ...
يبدو أن قائمة المكونات الموجودة على أغلفة الأطعمة ليست مجرد إجراء شكلي، بل إنها تشير إلى القيمة الغذائية للطعام الذي سنستهلكه، ولكن يميل الكثير منا إلى تجاهل هذه المعلومات والانجذاب إلى ادعاءات ...
قد يكون الشعور بالجوع المستمر مزعجًا، خاصة بعد تناول الطعام. وعلى الرغم من أن الجوع هو رد فعل طبيعي للجسم. إذا استمر لفترة طويلة من الزمن، فقد تكون هناك أسباب أخرى إلى جانب الحاجة البسيطة إلى الطعام، ...
نتعرض في كثير من الأحيان لتناول الطعام الساخن كقضم السمبوسة الساخنة أو احتساء كوب من الشاي المغلي، وقد يسبب ذلك حرقة شديدة في الفم. على الرغم أن الأمر قد يبدو مجرد إزعاج بسيط، إلا أن حرق الفم يمكن ...
قد تكون خسارة الوزن تحديًا، خاصة عندما تنتابك الرغبة الشديدة في تناول الطعام بعد العشاء، كما أن إضافة بعض المشروبات العشبية إلى روتيننا الليلي يمكن أن يساعدنا في خسارة بعض الكيلوجرامات ...
قد يؤدي عدم تناول نظام غذائي متوازن إلى زيادة اعتمادنا على المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامينات ومعادن مختلفة. وهذه المكملات الغذائية، التي تأتي عادة في شكل أقراص أو حبوب، يسهل تناولها والحصول ...
يعد ورق الألومنيو م هو أحد العناصر الهامة التي تعتمد عليها كل سيدة داخل المطبخ، فهو قد يكون الأصلح نتيجة تعدد استخداماته ففي كثير من الأحيان يستخدم عند الطبخ أو تسخين الطعام للاحتفاظ بالحرارة دون حرق ...
يعد تناول الطعام الساخن ممارسة شائعة في معظم الأسر، حيث يعمل على إنعاش المذاق وتعزيز تجربة تناول الطعام. ولكن هل تعلم أن ليس كل طعام مخصص لإعادة التسخين، حيث يميل إلى فقدان مذاقه وملمسه وفوائده؟ ...
يعشق الكثير من الأشخاص تناول المخللات بجانب الطعام، حيث تضيف نكهة مميزة ومنعشة للوجبات. وتتميز المخللات بأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجسم. وفى هذا ...
تناول الطعام منتهية الصلاحية أو غير الصحي يشكل مخاطر صحية كبيرة، بما في ذلك الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء و التسمم . وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، قد تحتوي الأطعمة غير الآمنة على بكتيريا ضارة أو ...
يمكن البدء بتقديم الطعام الصلب والوجبات الغذائية غير الحليب بعد 6 أشهر من عمر الرضيع بجانب الرضاعة الطبيعية أو الصناعية، وأفضل طعام للأطفال في سن 6 أشهر هو الأغذية الناعمة والمهروسة والتي تحتوي على ...
الملبن من الحلويات اللذيذة والمحببة لدى الجميع خاصة الأطفال، حيث يتميز بنكهته الرائعة وقوامه الناعم، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو كحلوى بعد الطعام. وتقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل الملبن بخطوات سهلة ...