صنف تشيز كيك الكنافة بالفستق، من الأصناف غير التقليدية، التي يفضلها الكثيرون، وارتبط هذا الصنف بالشهر الكريم، وذلك لاحتوائه على الكنافة واعتبارها مكون أساسي من مكونات تحضيره. أشارت الشيف بسمة ...
التشيز كيك من الأصناف المحببة للنفوس وخاصة الصغار، ولا يستغرق مدة طويلة في تحضيره، ويعتبر من ضمن الأصناف المقدمة في عيد الفطر أشار الشيف يوسف إلى المقادير المستخدمة في إعداد قاعدة التشيز كيك ...
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البغاشة، حيث تزايدت عمليات البحث عليها خلال الساعات الماضية ومع اقتراب عيد الفطر المبارك، ويمكن عمل البغاشة بطرق مختلفة وفقا للشيفات المختلفين، لكن المؤكد أنها ...
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الغريبة بالكيلو للشيف حسن، وبعضهن لا يعرفن طريقة عمل الغريبية، على الرغم من انها من من الحلويات الرئيسية خلال عيد الفطر إلى جانب الحك والبسكويت، بأشكالهم المختلفة، ...
العاشوراء هي أحد أصناف الحلويات، التي يمكن تناولها في أي وقت، لمذاقها الخاص المحبب لنفوس الأطفال والكبار، ولقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوي على ألياف ومعادن وفيتامينات. أشارت الشيف فادية خبيرة طهي ...
يحب جميع أفراد الأسرة تناول الحلويات، ويستمتعون بمذاقها الناعم، خاصة خلال شهر رمضان الذي تتعدد فيه أصناف الحلوى، وتمتلئ السفرة المصرية في "العزايم الرمضانية" بالعديد من الأكلات الشهية، والركن الأهم ...
الحفاظ على الوزن في شهر رمضان الكريم من الأمور التي تشكل صعوبة كبيرة خاصة لدى السيدات اللاتي يتبعن نظام غذائيا، وذلك لأن الشهر زاخر بكثير من الأكلات تأتي بعد يوم طويل من الصيام. وحذرت الدكتورة أسماء ...
تعد صينية "الكنافة بالمانجو"، من أشهى الأكلات في السنوات الأخيرة والتي تعد في شهر رمضان الكريم، والمانجو من الفواكه المحببة للكثيرين وتضفي على الكنافة طعماً جديداً. - مقادير عمل الكنافة بالمانجو على ...
"البسيسة" نوع من "الكعك" التي تمتاز بأنها مغذية وسهلة التحضير، فضلاً على أنها تحظى بقبول كبير لدى الأطفال. أشار الشيف علاء عبدالمحسن، خبير طهي، إلى أن "دقيق الذرة" متوافر بالمحلات وبنفس سعر الدقيق ...