يحب العديد من الأشخاص تعلم طريقة تحضير اللحمة بالخلطة والتي يفضلها الكبار والأطفال. وإليكم طريقة تحضير لحمة الأفراح مع الشيف هالة فهمي، في برنامج «مطبخ هالة»، على قناة النهار. المقادير: - لحمة ...
ساعات قليلة تفصلنا عن ليلة رأس السنة، وفى هذه الليلة تبحث السيدات عن طبق حلوى شهي لعائلاتهن، من بين أشهر تلك الأطباق هو تورتة رأس السنة.. إليكي طريقتها. المكونات: فانيليا 3 كوب دقيق 2 بيضة كوب سكر ...
تلجأ بعض السيدات للوجبات السريعة،أو الجاهزة في وجبة العشاء، حيث تحتاج لوجبة سريعة وسهلة وغير مكلفة في آن واحد،ومن بين هذه الوجبات البلوبيف بالبيض والصلصة، وهو طبق شيق وممتع ويحبه الجميع، إليك طريقة ...
قدمت الشيف توتا مراد، في برنامجها "سفرة وطبلية"، المذاع على قناة صدى البلد، طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بأسهل طريقة. وفيما يلي طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: -مكرونة أقلام -لبن -زبدة -فلفل أسود -بصل ...
كثير من الحلويات والمخبوزات تحتاج لصنعها وجود الخميرة، وفي كثير من الأوقات تشتري ربة المنزل الخميرة المصنوعة خارجياً فتجدها فاسدة أو بمعنى آخر لا تعطيها النتيجة المطلوبة في العجن. إليكي طريقة صنع ...
في ليالي الشتاء الباردة يكثر تناول الأطعمة الخفيفة ليلًا، كما يحتاج البعض الحلوى والفاكهة حتى يحصل على أكبر قدر من الفوائد من العناصر الغذائية المختلفة، وهو ما يتطلب ابتكار بعض الأطباق المسلية ...
يعشق الكثير الفراخ على جميع الوجبات ولكن قد تختلف طريق عملها من مطبخ إلى أخر ومن صوص إلى أخر حيث عرضت الشيف توتا مراد، خلال برنامج "سفرة وطبلية"، المذاع على فضائية "صدى البلد"،، طريقة عمل صدور الفراخ ...
تحرص كل سيدة على تحضير وجبة الغداء، في وقت قصير مع الحفاظ على تحضير وجبة غذائية متكاملة العناصر ويحبها الكبير والصغير، واليوم يشرح الشيف أحمد المغازي طريقة تحضير صدور رومي بالزبدة والليمون. وإليكِ ...
يعد الأرز من الأطباق الأكثر شيوعًا في المطبخ المصري، بل والمطابخ العالمية أيضًا، ولكن يمنع تناوله في حالات انقاص الوزن لأصحاب الحميات الغذائية، مع ذلك فإن هناك طرق يمكن أن يقدم بها الأرز تساعد على ...
تعد البطاطس من أكثر الأطباق التي يفضلها الأطفال خاصة لأنها تكون هشة في مذاقها ويسهل تناولها، وتحتوي على العديد من القيم الغذائية، ويفضل تناولها مع بعض البروتين، لتصبح الوجبة متكاملة العناصر ...
قدمت الشيف توتا مراد، طريقة عمل فطيرة البطاطس، خلال حلقة من برنامج "سفرة وطبلية" المذاع على فضائية صدى البلد. وإليكي مكونات عمل فطيرة البطاطس: -2 بطاطس مبشورة -2 طماطم -فلفل ألوان مفروم -جبنة مشكلة ...
تعد الأكلات البحرية من أحب الأكلات لدى العديد من الأشخاص، سواء الكبار والصغار، واليوم تعرض الشيف هالة فهمي، طريقة تحضير عمل صينية سمك ماكريل، في برنامج «مطبخ هالة»، على قناة النهار، وإليكم المقادير: ...
الكثير من الأمهات يبحثن عن معايير اختيار الحضانات لالتحاق أطفالهن بها، في ظل ظروف جائحة كورونا التي يمر بها العالم كله، فضلًا عن تزايد عدد الحضانات. وتقدم بوابة «هير نيوز»، روشتة لكيفية اختيار ...
القرنبيط من الأكلات المعرفة في الشتاء، ويشتهر طهي القرنبيط لما يحتويه من مجموعة من الفوائد الصحية للإنسان، واليوم مع الشيف هالة فهمي، نوضح طريقة عمل القرنبيط المقرمش من غير بيض. ويعرض برنامج «مطبخ ...
شرحت المهندسة شيماء عبد العزيز، القائم بأعمال رئيس قطاع إنتاج الأجزاء المعدنية للذخيرة المتوسطة، طريقة إنتاج الأجزاء المعدنية للذخيرة من عيار 20 إلى 40 مللي مرورًا بـ 23 و 30 مللي، لافتة إلى أن شركة ...