طريقة عمل سلطة فراولة بالشيكولاته
الإثنين 28/ديسمبر/2020 - 02:10 م
آيات الخطيب
في ليالي الشتاء الباردة يكثر تناول الأطعمة الخفيفة ليلًا، كما يحتاج البعض الحلوى والفاكهة حتى يحصل على أكبر قدر من الفوائد من العناصر الغذائية المختلفة، وهو ما يتطلب ابتكار بعض الأطباق المسلية والغنية بالعناصر الغذائية الهامة في آن واحد، ومن بين تلك الأطباق سلطة الفراولة بالشيكولاتة.
المكونات:
-كيلو فراولة صغيرة الحجم
-نصف كيلو شيكولاته خام
-ليمون
-ورق ألومنيوم
طريقة التحضير:
-نغسل الفراولة وتترك لتصفى جيدًا
-تذوب الشيكولاته شرط أن لا تحترق
-في ورق الألومنيوم نضع الليمونة مع ملعقة من سائل الشيكولاته حتى تلتصق بها
-نلف ورق الألومنيوم على شكل كرة
-نضع كل حبة فراولة في الشيكولاته ونرصها في صينية
-نضع الليمونة وسط الصينية للتزيين
-تدخل الفرن لمدة 5 دقائق
-تعطي الليمون رائحة للصينية بأكملها
-تذوب الشيكولاته مع الفراولة
-تقدم باردة مع قطع الموز