إعادة استخدام زيت القلي هو ممارسة شائعة في العديد من المطاعم والمنازل، حيث يتم استخدام نفس الزيت أكثر من مرة في قلي الطعام، على الرغم من أن هذه الممارسة قد توفر في التكاليف، فإن لها تأثيرات صحية ...
يحتاج الأطفال الرضع إلى أغذية مغذية كافية يوميًا لينموا ويصبحوا أصحاء وأقوياء وأذكياء. وفي سن حوالي 6 أشهر، يأخذ الطفل بالنماء بسرعة وهو يحتاج إلى المزيد من الطاقة والمغذيات بالمقارنة مع أي وقت آخر ...
يعشق الكثير من الناس تناول المخللات بجانب الطعام، حيث تضيف نكهة مميزة ومنعشة للوجبات. وتتميز المخللات بأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجسم. وفى هذا السياق ...
لم يعد تحضير الطعام بالطريقة القديمة ملائمة لظروف الوقت الحالي وهو الذي يتسم بالسرعة، وذلك لان المرأة تعمل خلال اليوم وترعى أطفالها كما تهتم بزوجها، وبالتأكيد لن يكون لديها الوقت الكافي كل يوم ...
نشرت الجريدة الرسمية قرارا لوزارة التموين والتجارة الداخلية رقم 171 لسنة 2024 يحظر على الشركات والمنشآت المنتجة والمستوردة والمصنعة والمعبئة والموردة للمنتجات زيت الطعام والفول، الأرز واللبن والسكر ...
قد يشكل تناول الطعام النيء أو المطبوخ جزئيًا مخاطر صحية بسبب البكتيريا الضارة أو السموم، حيث يساعد طهي هذه الأطعمة بشكل صحيح على التخلص من المخاطر الصحية مثل السالمونيلا والمركبات السامة. ...
يعد تناول الطعام بشكل سليم أمر ضروري للحفاظ على كثافة العظام، وهو أمر بالغ الأهمية لقوة العظام والحد من خطر الإصابة بالكسور، وتشمل الأطعمة الرئيسية التي تعمل على تحسين كثافة العظام الخضراوات الورقية ...
يقدم موقع هيرنيوز لربات البيوت خدمة يومية بأسعار الأسماك والجمبري حيث تعد الأسماك من الوجبات التي يفضل الكثيرون أن يجدوها على مائدة الطعام، لذلك تكثر عمليات البحث حول أسعار الأسماك والجمبري اليوم ...
الأبراص من أكثر المشكلات التى تواجه ربات البيوت، حيث يصعب عليها التخلص منه، مما يصيبها الشعور بالفزع والخوف منه أو الاقتراب من الطعام، حتى إن البعض قد يترك المنزل لبضعة أيام. ترصد " هير نيوز" ...
يعتبر استخدام الفلفل الأخضر من أهم وأشهر الخضراوات والتي يعد أكثرها تنوع في جميع المأكولات وذلك حول العالم لأنه يتميز باللون الأخضر الزاهي الذي يعطي الطعام شكله الجذاب كما يستخدم أيضا في الكثير من ...
يعتبر ملح الطعام إضافة لا غنى عنها في نظامنا الغذائي اليومي، وهو عنصر مهم للحفاظ على توازن المعادن في الجسم. ورغم أن الملح يعتبره البعض مهماً للحفاظ على توازن المعادن في الجسم، ولكن الإفراط فيه قد ...
تعاقدت الهيئة العامة للسلع التموينية على شراء كمية 50 ألف طن زيت عباد خام مستورد ليصل مدة كفاية المخزون الاستراتيجي من زيت الطعام التمويني إلى 7 شهور ونصف، وذلك فى إطار توجيهات القيادة السياسية ...
قد يبدو حفظ الطعام في الثلاجة أفضل طريقة للحفاظ عليه طازجًا لفترة أطول، ولكن بالنسبة لبعض الأطعمة، قد يكون لحفظها في الثلاجة تأثيرًا معاكسًا، حيث قد يؤدي تبريد بعض الأطعمة إلى تقصير عمرها الافتراضي ...
يعشق الكثير من الأشخاص تناول المخللات بجانب الطعام، حيث تضيف نكهة مميزة ومنعشة للوجبات. وتتميز المخللات بأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجسم. وفى هذا السياق ...
لا تؤثر مواقد الغاز المتسخة والشعلات الخاصة بها على الأجهزة فحسب، بل تؤثر أيضًا على طبخك ، كما أنها تشكل خطر حريق محتمل، ويجب أن تتأكد من تنظيف الموقد والشعلات بانتظام لمنع تراكم الطعام والشحوم ...