بملعقة واحدة.. 6 فوائد للعسل تحدث في جسمك لن تصدقيها.. ما هي؟
لو عروسة.. أيهما افضل الفرن الكهربائي أم الميكروويف ؟
الأحد 27/أكتوبر/2024 - 11:32 ص
الميكروويف
رحمة ـمحمد
لم يعد تحضير الطعام بالطريقة القديمة ملائمة لظروف الوقت الحالي وهو الذي يتسم بالسرعة، وذلك لان المرأة تعمل خلال اليوم وترعى أطفالها كما تهتم بزوجها، وبالتأكيد لن يكون لديها الوقت الكافي كل يوم لتحضير الطعام الذي يتم باستخدام فرن الغاز ونار البوتاجاز، لانه يحتاج للكثير من الوقت والجهد .
الفرق بين الفرن والميكروويف
ومع تطور التكنولوجيا ووسائل الطهي،فإن هذا يعطي انتشارا واسعا للطهي واستحداث الاجهزة الكهربائية الحديثة التي على رأسها ظهور الفرن الكهربائي و الميكروويف، لأن تلك الوسائل توفر العديد من الوقت وايضا الجهد في عملية الطهي، كما أصبحت في الوقت الحالي جزء أساسي من الأدوات الكهربائية داخل أي مطبخ،لذا عندما يكون الاختيار صعب لدى اي عروسة عند اختيار الأجهزة الكهربائية الخاصة بها ، كما ان الكثير من الفتيات لا يعرفن الفرق بين الفرن الكهربائي والميكروويف.
وفيما يلي سوف نوضح الفرق بينهم و ايهما افضل لجهاز العروسة وهي كما ياتي
حيث انه تختلف أجهزة المطبخ في استهلاك فاتورة الكهرباء ومن بينهم الميكروويف والفرن الكهربائي حيث ان الميكروويف يعتمد على موجات الراديو ليتك تسخين المياه والدهون الموجودة داخل الأطعمة، تلك الموجات تسبب في وجود اهتزاز بجزيئات الطعام فتعمل على التسخين بهذه الطريقة، فالاستخدام الرئيسي للميكروويف هو انه يعمل على إعادة تسخين الطعام المطهو مسبقا أو على الأكثر طهي الأطعمة النصف مطهوة.
بينما الفرن الكهربائي فإن الاستخدام الاساسي له طهي الطعام الغير ناضج أو عمل الكيك وكافة المخبوزات ، فعندما تريدين ان تقومي باعداد وجبة مقرمشة ومشوية أو إعداد خبزًا طازجًا وهشًا فإنه يجب أن يكون الفرن الكهربائي في أول اختياراتك، لانه يستخدم الهواء الساخن الجاف المنتشر في أنحاء الفرن بشكل متساوي بسبب وجود مروحة تتوسط حجم الفرن، وذلك ما يجعل وقت طهي الطعام أقل بكثير مقارنة افران الغاز العادية كما ان ما يميز الفرن الكهربائي في الاستخدام هو ان حجمه الصغير ، كما يمكن دمجه داخل أي زاوية من زوايا المطبخ، وهذا بالإضافة إلى الوظيفه الأساسية له في طهي الطعام كما يمكن إستخدامه في تسخين الطعام الذي يكون ناضج أو تحضير مختلف الأطباق السريعة مثل: إعداد الفشار أو المكرونة، بينما لا تكون الوظيفه الاساسية التي يبرع فيها.
أيهما أفضل في جهاز العروسه الفرن أم الميكرويف؟
يعتمد اختيار بين هذان الجهازان على نمط حياتك في المطبخ وعلى احتياجاتك الشخصية، فكما تعرفنا على استخدام كلا منهم هو أن الفرن وظيفته الأساسية ياد طهي الطعام، بينما الميكروويف فهو يعد اساسه تسخين الطعام وكذلك تحضير الأكلات السريعة وهي التي لا تحتاج إلى وقت لكي تتم النضج، فعليك ان تنظري إلى يومك واحتياجات وقرري بعدها قائمة أولوياتك، وحينئذ يمكنك اتخاذ القرار المناسب للشراء ، ولكن تتجه العديد من الفتيات عند التجهيز للعرس إلى اختيار الفرن الكهربائي بسبب استخداماته المتعدده حيث يمكنه التسخين والاعداد بخلاف الميكروويف الذي يقتصر على التسخين فقط .
