إعداد الطعام أثناء الصيام مهمة شاقة على كل السيدات، حيث تصيبهن الحيرة فى تقديم أصناف جديدة، يوميا خلال شهر رمضان، ولذا يبحثن عن طرق جديدة لإعداد أكلات شهية، لإدخال البهجة على أسرتها بعد يوم شاق خاصة ...
تبحث كل ربة منزل خلال شهر رمضان عن طرق جديدة لإعداد الأطعمة المختلفة، لإدخال البهجة على أسرتها بعد يوم شاق خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة. طريقة عمل برياني السمان والبطاطس الباكستاني والرايتا وتقدم ...
الحواوشي، أحد الأصناف الغير تقليدية، التي تنقل أفراد الأسرة من روتين الطعام، إلى صنف جديد له طعم ومذاق خاص، فضلاً على أنه من الأصناف العالية القيمة الغذائية لاحتوائه على اللحمة والفلفل والثوم . طريقة ...
تبحث كل ربة منزل خلال شهر رمضان عن طرق جديدة لإعداد الأطعمة المختلفة لملء أركان المائدة الرمضانية، ومن بين الوصفات التى تلجأ إليها وصفات الدجاج المشوى. وتقدم الشيف سارة عبدالسلام أفضل طريقة لعمل ...
تبحث كل ربة منزل خلال شهر رمضان عن طرق جديدة لإعداد اللحوم والدواجن حيث يعدان أهم أركان المائدة الرمضانية. وتقدم الشيف سارة عبدالسلام أفضل طريقة لعمل فخدة لحمة مبهرة وأرز بالخلطة، كالتي تقدم في ...
تقع ربات البيوت في حيرة إعداد أكلات مميزة وجديدة بعد مرور أول أيام شهر رمضان الكريم، إذ تكون قد جربت معظم الوجبات لأفراد الأسرة. في هذا التقرير تقدم الشيف سارة عبدالسلام من باب التنويع في الأصناف ...
بعد مرور أول أيام شهر رمضان الكريم تتوقف السيدات عن تحضير الوجبات الرئيسية كالبط والبشاميل والمحشي، وتدخل في حيرة ماذا ستقدم في الأيام التالية من وجبات شهية جديدة لأفراد أسرتها. طريقة تحضير السي فود ...
تعد "ورقة اللحمة" من الأصناف عالية القيمة الغذائية، لاحتوائها على البروتين الحيواني المتمثل في اللحم، والفيتامينات والأملاح المعدنية، والمتمثلة في الخضروات والجزر والفلفل. وطرح "الشيف" يوسف حلمي ...
على مدار شهر رمضان المُبارك ومن الأساسيات التي تشغل بال كل عروس في سنة أولى جواز، إيجاد أفكار جديدة لعمل وجبات مميزة بعيدة عن الروتين والتكرار. ومن الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام "المكرونة ...
تمتلئ السفرة المصرية في العزومات الرمضانية بالعديد من الأكلات الشهية، وتحاول كل ست بيت أن تحاول التجديد في طرق وصفاتها، أو الطريقة التي تقدم بها، كما يحاول خبراء الطبخ "الشيفات" مع كل رمضان، أن ...