مشاهير الغناء والطرب يتألقون في حفل ليلة وردة (صور)
بطريقة سريعة.. حضري كيكة صحية مناسبة للدايت
الأحد 03/أكتوبر/2021 - 10:00 م
كيكة
آلاء أحمد
يبحث الكثير ممن يتبعون الأنظمة الغذائية عن خيار حلو يختلف عن الأطعمة التقليدية التي يتناولنها ولا يحتوي على العديد من السعرات الحرارية؛ لذلك نقدم طريقة لعمل كيكة سريعة وصحية.
المكونات
نصف كوب من الزيت النباتي، كوب من السكر البني «يمكن استخدام سكر دايت» بيضتان، كوبان من الشوفان، ربع كوب من جوز الهند، كوب من الدقيق، ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، كوب وربع من الحليب، ملعقة صغيرة من كلٍ من «الفانيلا، القرفة، الزنجبيل، القرنفل»، رشة من الملح.
طريقة التحضير
وضع الشوفان في وعاء عميق، ثم تسخين الحليب وسكبه فوق الشوفان، إضافة القرفة، الزنجبيل، القرنفل، وجوز الهند إلى الشوفان والحليب، وضع الزيت والسكر في وعاء آخر وإضافة البيض والفانيلا إلى الزيت والسكر نمزجها معًا ثم خلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم إضافته إلى مزيج البيض، وإضافة خليط الشوفان، وخلطها جميعا ثمّ سكبها في قالب، وضع القالب في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 20 - 30 دقيقة.
