قال هشام أحمد مسئول المنفذ الخاص بـ وزارة الزراعة، إن جميع السلع التابعة لوزارة الزراعة تشهد تخفيضات تصل إلى 30% على جميع المنتجات، مشيرا إلى أن الوزارة تسعى جاهدة لتوفير جميع السلع التي يحتاجها ...
بدأ العد التنازلي لاستقبال عيد الفطر المبارك 2021م، ولم يتبقَّ سوى ساعاتٍ محدودة، قبل انطلاق احتفالات المسلمين حول العالم بلعيد السعيد، فيما تزداد الطوابير أمام محلات الحلواني والمخابز لشراء "كعك ...
حذر الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، مصابي فيروس كورونا المستجد من تناول الكعك والبسكويت في عيد الفطر المبارك، مؤكدا أن مصاب كورونا يجب أن يتناول وجبة صحية متكاملة تحتوي على ...
يعد الكعك والبسكويت من أهم الحلويات التي اعتادت النساء على تحضيرها في عيد الفطر؛ حيث إن هذه الحلويات ترتبط في مخيلاتهن بفرحة العيد، ويقدمنها لكل الضيوف الذين يزورنهن في هذه المناسبة الثانوية. خطورة ...
شاركت الفنانة دينا متابعيها على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو جديد رصد أجواء تحضيرها لحلوى عيد الفطر الذي يحل بعد أيام قليلة. وظهرت دينا في الفيديو وهي تحضر كحك العيد، حيث قالت: "ده يا ...
معمول الجبنة هو أحد الأصناف المقدمة في العيد، والتي تحظى بقبول غير عادي، وذلك لأنها من الأصناف المالحة المقدمة في العيد، والتي تستطيع بمكوناتها أحداث نوعًا من التوازن بين جميع الأصناف المسكرة كالكحك ...
أصبحت معظم ستات البيوت تفضل خوض تجربة عمل مختلف أصناف حلويات عيد الفطر بنفسها في البيت، من كعك وبسكويت وبيتيفور وغريبة، وذلك للعديد من الأسباب، أهمها واولها التوفير في الميزانية، خاصة أن معظم محلات ...
شرحت الشيف غالية طريقة عمل كحك العيد فى البيت وبطريقة سهلة، قائلة: " وضع معلقتين كبيرة من السكر على كيلو الدقيق مع رشة ملح صغيرة، مع اضافة نسبة قليلة من الخميرة أو البودر، والسمسم مع السمن". طريقة ...
اقترب عيد الفطر، فبعد أن تخطينا النصف الاول من شهر رمضان الفضيل، تبدأ الأسر المصرية في الاستعداد والتحضير لاستقبال عيد الفطر المبارك، وهناك العديد من الطقوس والعادات والتقاليد التي ترتبط باستقبال ...
كعك العيد" أحد مظاهر الاحتفال بالأعياد عرفها قدماء المصريين، وعثر علماء الآثار على نقوش توضح طريقة إعداده على جدران المعابد في الأقصر ومنف وداخل هرم خوفو في الجيزة. دلالة دينية وفي هذا السياق يقول ...
السيدة مبروكة يس علي، أو كما يطلق عليا الجميع “ماما بركة” هي سيدة مصرية بسيطة، تبلغ ٦٥ عاما. قناة ماما بركة للطهي تعلق قلبها بأواني الطبخ ووجبات الطعام منذ كان عمرها 15 عام فكانت تبدع في تجهيز ...
أيام قليلة ويهل علينا عيد الفطر المبارك، وبدأت بعض الأسر فى الاستعداد لعمل كحك العيد، والذى له متعة خاصة خاصة مع الجو الأسرى واللمة. وتبحث بعض السيدات عن طريقة عمل كحك العيد، وتستعرضها هير نيوز من ...