البطاطس الحارة اللبنانية من الأكلات اللذيذة والشهية التي يعشقها الكبار والصغار، كما أنها يمكن أن تؤكل بين الوجبات، وتبحث كل ربة منزل عن طريقة عملها لأنها سريعة ومذاقها رائع. طريقة عمل البطاطس ...
دائمًا تسعى الأم لتحضير الفراخ المقرمشة لتبهر أبناءها وعائلتها بالكامل، فهي وجبة مميزة يمكن تقديمها في العزومات الكبرى إلى جانب الكاتشب وسلطة الطحينة والبطاطس المحمرة وغيرها من الأكلات. فالأطفال ...
المكرونة التي تعد داخل المطاعم لها مذاق خاص وفريد ما يجعل الكثير من الناس تتهافت بالبحث عن طريقة عمل المكرونة مثل المطاعم، لكن دائمًا ما يواجهون صعوبة وفشل واضح في التوصل إلى نفس مذاق المطاعم. ...
تعد اللحم من أهم الأكلات والوجبات التي توصف بأنها من الوجبات الدسمة، وهي مشبعة أيضاً لذا يوجد طريقة تتميز بها الأفراح المصرية خاصةً في القرى، حيث يقوم الطباخ الخاص بإعدادها من أجل الولائم والعزائم ...
يمكنك عمل طبق من البطاطس المقرمشة بجوار الأطباق الشهية المختلفة من الأسماك والدجاج واللحوم، ويمكن تناولها بمفردها، حيث يعدها البعض من المقبلات والمسليات يتم تناولها بين الوجبات أيضا. طريقة ...
الكبيبة الشامي من الأطباق الأكثر شهرة في المطبخ الشامي وهي تحضر من البرغل واللحم المفرومة مع الصنوبر والبهارات التي تكسبها الطعم المميز، وإليك طريقة عمل الكبيبة الشامي.. المقادير الكبيبة نصف ...
تعد المبكبكة الليبي من الأكلات المحببة عند الكثير من الناس، ويبحثون عن طريقة تحضيها عبر المواقع المختلفة، لما لها من طعم لذيذ وشهي ويعشقة جميع أفراد الأسرة. المقادير ½ كيلو مكرونة قلم أو ...
مع ارتفاع سعر الأرز ، تزايدت معدلات بحث ربة المنزل عن بدائل لاستخدام الأرز، حيث يتساءل عدد كبير من المواطنين عن البديل الصحي الذي تكون قيمته الغذائية أعلى وبقيمة مادية أقل، وهو ما نقدمه لك اليوم ...
تعاني كل الأسر هذه الأيام من ارتفاع الأسعار، وتلجأ كل ربة منزل إلى تقليل احتياجاتها والتفكير بطريقة اقتصادية، وفي تلك السطور نقدم لك طريقة عمل الكيكة العادية، مع إمكانية تحضيرها بدون بيض بعد ارتفاع ...
تسعى ربة المنزل للتوفير دائما، وعندما يتعلق الأمر بالحلويات، فبالتأكيد يزداد البحث على المواقع الإلكترونية لإعداد ما لذ وطاب لأسرتها بأقل التكاليف. وتعد "القشطوطة" من الحلويات التي اشتهرت مؤخرا ...
البيتزا هي الوجبة المفضلة للكثيرون ولكنها أحيانا تكون مكلفة لكثرة المكونات المستخدمة فيها، ولذلك قدمت الشيف مروة الشافعي، طريقة اقتصادية وسهلة التحضير البيتزا بالحشوات المفضلة لك. وإليك ...
جميع الأطفال والكبار يعشقون مذاق اللانشون، وتهتم ربة المنزل بعمل الساندوتشات لأطفالها قبل ذهابهم إلى المدرسة، ولتفادي الشائعات المتعلقة باللانشون وأضراره الصحية يقدم لك "هير نيوز" طريقة عمل اللانشون ...
في الشتاء يزداد الإحساس بالجوع والرغبة في تنويع الوجبات التي نتناولها، ولذلك يقدم لك "هير نيوز" اليوم وصفة سهلة وسريعة لوجبة شهية، هي كفتة الدجاج بالأرز والبطاطس لتكون وجبة متكاملة لا تحتاج معها ربة ...
يعتبر الكريب من أسهل الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، بسبب طعمها اللذيذ وحشواتها المختلفة والشهية، لكن عند شرائه من الخارج تقلق الأمهات بسبب عدم معرفتها بمدى جودته، ويتساءلن دائمًا عن وصفاته، لذلك ...