الشمر من أفضل النباتات التي تتميز بالعديد من الفوائد الصحية ، ويستخدم الشمر منذ قرون على نطاق واسع لخصائصه الصحية الهائلة، فبذور الشمر هي مخزن للفيتامينات الأساسية والعناصر الغذائية والمعادن، مثل ...
اللب الأبيض من أنواع التسالي المفضلة لدى الجميع، لكن لا يعلم الكثيرون الفوائد الصحية التي يحتويها اللب الأبيض.
يعد زيت الزيتون من أكثر الزيوت الصحية والمفيدة للجسم والبشرة، ومن المواد الهامة والسحرية لحل الكثير من المشاكل الصحية، وقد أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث أنه يحتوي على قدر كبير من الفوائد، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية..
يتخلص كثيرون من قشور الباذنجان عند الطهي، ليفقدوا بذلك العديد من الفوائد الصحية التي يحتوي عليها.
المانجو من أكثر الفواكهة انتشارًا في فصل الصيف، وتعتبر مفضلة لدى الجميع، يعشقها الصغار والكبار، واليوم نعرض الفوائد العديدة للمانجو. نشر الدكتور جمال شعبان، استشاري القلب وعميد ...
يشتمل العنب على ثروة من الفوائد الصحية، ويرجع ذلك إلى احتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، كما يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، ولقد زرع الناس العنب لآلاف السنين ، بما في ذلك العديد من الحضارات القديمة التي كانت تبجله لاستخدامها في صناعة النبيذ..
لا تخلو مائدة في رمضان من وجود كوب التمر بالماء أو التمر باللبن، وينتظر كل الصائمين رشفات كوب التمر ليبدأوا إفطارهم، ولكن خلف كوب التمر توجد مناجم خفية من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، ومنها هدية ثمينة لكبار السن، وهو أن التمر يساعد على صحة عظامك...
يحب الكبير والصغير في شهر رمضان الفضيل الحلويات الخاصة به، ومن تلك الحلويات المميزة هي حلوى "المشمشية"، والتي تحرص كثير من الأمهات على شرائها وهن يجهلن أنها منجم مجهول من الفوائد والهدايا الصحية لهم ولأبنائهم، ومن تلك الفوائد الدور الحيوي الذي تلعبه المشمشية في صحة العين.
يشتهر شهر رمضان بمشروب "العرق سوس" وتنتشر محال بيعه في كل شوارع في مصر سواء في أكياس أو زجاجات، إضافة إلى البائعين المتجولين بزيهم المحبب والشهير، ولكن ما يجهله الكثير من الناس أن العرق سوس يعتبر كنز خفي من الفوائد الصحية، والتي من أبرزها أنه يحارب السرطان ويعالج الكثير من آثاره.
قمر الدين ضيف دائم على موائد الأسرة المصرية والعربية في رمضان، وبالإضافة إلى طعمه الشهي والمحبب للجميع كبارا وصغارا، فإنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، وتفضل بعض السيدات وربات البيوت تحضير قمر الدين في المنزل، ليكون مضمونا وصحيا، وتقدم لكي سيدتي طريقة تحضير قمر الدين في المنزل في وصفة سهلة..
الكابوريا أو أبو جلمبو أو السلطعون البحري، من أشهى المأكولات البحرية، وتحمل الكثير من الفوائد الصحية، فهي تساعد في منع تشوهات الحمل، كما تساعد في سرعة تكوين المشيمة للجنين، لنها تحتوي على حمض الفوليك، كما تساهم في تعويض النقص في الدم، لأنها غنية بالحديد ولذلك تساعد على تقوية المناعة...
يستمتع الجميع بتناول الكاكاو الدافيء، خاصة في تلك الأجواء الباردة، ولكن قليلون هم من يعرفون الفوائد الصحية الكبيرة للكاكاو، وخاصة بالنسبة إلى النساء.
يعتبر القرنفل من أكثر النباتات ذات الفوائد الصحية الكبرى حتى إنه يدخل في صناعة العديد من الأدوية والكريمات ومستحضرات التجميل، هذا إلى جانب مذاقه الرائع الذي يدفع بالجميع لإضافته للطعام أو حتى غليه ...
تعود العلاقة الحميمة بعدد كبير من الفوائد الصحية على الإنسان، من بينها تقوية جهاز المناعة، وخفض ضغط الدم المرتفع، وحرق السعرات الحرارية، مما يوقي من مرض السمنة.
من المرات القليلة التي تتلاقى فيها الفوائد الصحية، مع حب الأطفال لأكلة بعينها، تلك التي يتناولون فيها الكرواسون، لذا تحرص بعض الأمهات على إمداد الأطفال بها، ضمن وجبات يومهم الدراسي الطويل. ...