تعد المكرونة من الأصناف التي يعشقها الكبار والصغار، ويتنوع طريقة تحضيرها ما بين الخضار واللحوم والأسماك، ويتم تصنيعها من القمح الصلب أو الأرز وتطهى في الماء أو المرق، وتتميز بسهلة تحضيرها ومذاقها ...
يستقبل أهل سوريا شهر رمضان، بما يعرف بـ "تكريزة رمضان"، حيث يجتمع الأهل والأصدقاء لتناول الطعام معا في الحدائق ثم الحرص على تعليق زينة رمضان وأسلاك الإنارة في الشوارع السورية...
تتنوع عادات وتقاليد أطعمة ووجبات الإفطار فى شهر رمضان وفقا لكل محافظة فى ربوع الجمهورية، ففي محافظة كفر الشيخ تحل الأسماك بانواعها والمقبلات الخاصة بها على رأس المائدة الرمضانية. وتحدثت أحدي الفتيات ...
حذر الدكتور علي عمر، أستاذ مساعد الأمراض الصدرية بكلية الطب بجامعة المنيا، من اتباع الصائمين بعض العادات الغذائية الشائعة التي تضر بصحتهم أثناء الشهر الكريم. 11 عادة خاطئة على مائدة الإفطار وشدد في ...
الجلاش باللحمة المفرومة من الأصناف سهلة وسريعة التحضير، إلا أنها عالية القيمة الغذائية، وذلك لاحتوائه على البروتين الحيواني، والمتمثل في اللحمة المفرومة، التي تعطي شكل جمالي وطعم محبب للنفوس، بخلاف ...