الأحد 06 أكتوبر 2024 الموافق 03 ربيع الثاني 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل كفتة الأرز الصيامي

السبت 12/ديسمبر/2020 - 03:01 م
هير نيوز


في هذه الفترة من كل عام تحتار الكثير من السيدات القبطيات في كيفية عمل أكلات شهية وصحية، ولا تتعارض في الوقت نفسه مع الصيام الذي يؤدونه حاليًا، انتظارًا لأعياد الميلاد، "هير نيوز" تقدم لكِ طريقة كفتة الأرز الصيامية.

المكونات: 


كوب أرز مطحون.
كوب عدس بجبة.
12 حزمة شبت.
حزمة بقدونس.
حزمة كسبرة.
ملح.
فلفل أسود.
بابريكا.
بصلة كبيرة مفرومة.
ثوم مفروم.

طريقة التحضير:

يتم غسل الخضرة.
ثم يتم تقطيعها قطع رفيعة.
يتم وضع كل المكونات السابقة فى الكبة وتفرم جيدًا.
يتم تشكيل الكفتة على شكل أصابع.
تحميرها فى زيت ساخن غزير.
تقدم ساخنة مع مخلل.