طريقة عمل البطاطس البيورية بمكونات بسيطة في مطبخك

يعتبر البطاطس من الأطباق اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين. حيث يمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، سواء كانت مشوية، مقلية، مسلوقة أو حتى كوجبة رئيسية كالبطاطس المحشوة.
وتقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل البطاطس البيورية بخطوات سهلة وبسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك.
طريقة عمل البطاطس البيورية

مقادير عمل البطاطس البيوريه
2 حبة بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة.
ملعقة كبيرة زبدة.
ربع كوب حليب دافئ.
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).
رشة جبنة بارميزان أو شيدر (اختياري).
اقرأ أيضًا..
طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والخضار
خطوات تحضير البطاطس البيورية

ـ اهرسي البطاطس جيدًا وهي ساخنة.
ـ أضيفي الزبدة وقلّبي حتى تذوب تمامًا.
ـ أضيفي الحليب الدافئ تدريجيًا مع التقليب حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
ـ تبّلي بالملح والفلفل، ويمكن إضافة الجبنة إذا كنت تحبينها.
اقرأ أيضًا..