كلام ستات

طريقة عمل الأرز باللحمة المفرومة في مطبخك

الجمعة 27/سبتمبر/2024 - 07:18 م

أيه عدلى

الأرز باللحمة المفرومة من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثيرين، حيث يمكن تحضيره بسهولة لتناول وجبة غداء متكاملة.

وتقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل الأرز باللحمة المفرومة بخطوات بسيطة وفى دقائق معدودة بمطبخك.

طريقة عمل الأرز باللحمة المفرومة

مقادير الأرز باللحمة المفرومة

- أرز بسمتي : 4 اكواب

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)

- لحم مفروم : 500 غراماً (خشن)

- حمص : كوب (حبّ)

- القرفة : عود

- هيل : ملعقة صغيرة (حبّ)

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- ورق غار : 1 ورقة

- ملح : ملعقة كبيرة

- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة

- الكمون : ملعقة صغيرة

- بابريكا : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- مرق : حسب الحاجة

إقرأ أيضاً..

طريقة عمل مكرونة الوايت صوص بالفراخ

خطوات تحضير الأرز باللحمة المفرومة

1. ضعي الزيت في قدر على النار، وأضيفي البصل والثوم والبهارات الحب.

2. اضيفي اللحمة المفرومة.

3. اضيفي الملح والبابريكا والبهارات المشكلة والفلفل الاسود والكمون والحمص.

4. اضيفي الارز البسمتي. وصبي المرق.

5. اتركيه حتى ينضج ثم زيني بحسب الرغبة.