تعتبر صينية البطاطس من الوصفات التقليدية، التي يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة. حيث يمكن استخدام البطاطس المقلية أو المسلوقة كقاعدة لصينية البطاطس، ويمكن إضافة مكونات إضافية مثل اللحم المفروم، الخضار ...
وصفة اليوم هي صينية بطاطس باللحمة المفرومة وهي وصفة تلجأ إليها ربة المنزل خاصة في نهاية الشهر من باب التوفير، ولمعرفة أسرارها عليكي باتباع المقادير وطريقة التحضير والتي سوف يتم توضيحها خلال السطور القليلة المقبلة.