الأسماك أحد الوجبات الرئيسية على المائدة في جميع مناطق العالم باعتبارها مصدرًا هاما للبروتين والمواد المهمة لجسم الإنسان من فيتامينات ومعادن وأحماض دهنية أساسية. وأظهرت العديد من الدراسات أن المواد ...