صحتك

احرصي على تناولها باعتدال.. 4 أطعمة غنية بالبروتين تحفز بناء العضلات وتعزز المناعة

الجمعة 22/نوفمبر/2024 - 11:40 م

أطعمة تعزز المناعة مليئة بالبروتينات

سارة شعبان

يلعب النظام الغذائي الغني بالبروتين دورًا حيويًا في دعم كتلة العضلات وتعزيز التعافي البدني، إلى جانب دوره في تعزيز الصحة العامة، يساهم البروتين في إنتاج الهرمونات وتنشيط الجهاز المناعي.

لتحقيق توازن غذائي صحي، يُنصح بالاعتماد على مصادر متنوعة من البروتين، سواء الحيوانية أو النباتية، لضمان الحصول على جميع الأحماض الأمينية الضرورية.

صدور الدجاج

تُعد صدور الدجاج خيارًا مثاليًا لمن يسعون إلى زيادة تناول البروتين دون إضافة سعرات حرارية زائدة.

تحتوي كل 100 جرام على حوالي 31 جرامًا من البروتين، كما أنها غنية بفيتامينات المجموعة ب وقليلة الدهون.

للحصول على وجبة صحية، يمكن شويها وتقديمها مع الخضروات الطازجة، كما يمكن إضافتها إلى السلطات أو اللفائف، ما يجعلها مكونًا متنوعًا لتعزيز محتوى البروتين.

الزبادي اليوناني يساعد على تعزيز المناعة

الزبادي اليوناني هو وجبة خفيفة غنية بالبروتين، حيث يحتوي على نحو 10 جرامات لكل 100 جرام.

بالإضافة إلى ذلك، يوفر البروبيوتيك، الذي يعزز صحة الجهاز الهضمي.

يمكن الاستمتاع به مع الفواكه كوجبة خفيفة أو إدماجه مع الشوفان في وجبة الإفطار، مما يوفر بداية يوم مغذية ومليئة بالطاقة.

البيض

يُعتبر البيض من أفضل مصادر البروتين الكامل، حيث تحتوي البيضة الواحدة على نحو 6 جرامات من البروتين عالي الجودة.

بالإضافة إلى ذلك، يمد الجسم بعدد كبير من الفيتامينات والمعادن الضرورية لدعم الصحة العامة.

للحصول على أقصى استفادة من البروتين الموجود في البيض، يُنصح بتناوله مسلوقًا.

يمكن أيضًا إضافته إلى أطباق السلطة لوجبة غنية بالعناصر الغذائية ومتوازنة.

التونة تعزز المناعة وتقوي العضلات

التونة تُعد خيارًا غنيًا بالبروتين، حيث تحتوي كل 100 جرام على حوالي 28 جرامًا.

كما أنها مصدر ممتاز لأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تُسهم في تحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات.

يمكن دمج التونة بسهولة في نظامك الغذائي اليومي من خلال إضافتها إلى السلطات أو السندويشات، كما يمكن استخدامها في أطباق المكرونة الخفيفة لوجبة لذيذة ومغذية.