يعشق الكثير من الناس تناول المخللات بجانب الطعام، حيث تضيف نكهة مميزة ومنعشة للوجبات. وتتميز المخللات بأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجسم. وفى هذا السياق ...
يأتي الصيف بالعديد من مشاكل العناية بالبشرة والشعر؛ حيث توجد أنواع ليست معتادة على الكثير من الرطوبة، ومن ثم يبدأ الجسم في التغيير وقد يواجه بعض المشكلات مع الشعر والجلد. ويمكن أن تؤدي إلى مشاكل، ...
المخلل البيتي أفضل وأضمن من حيث تحضيره ومصدره، ولكن على الرغم من اتباع كافة خطوات تحضيره بدقة إلا إنه قد يتلف ويظهر عليه العفن فجأة، ويرجع ذلك لبعض الأخطاء التي نرتكبها دون قصد وكثيرا ما نجد طبقة ريم ...
قديمًا قالوا "حبيبك اللي تحبه أكله بصاره ولو يوم زعل منك طري علي قلبه بخياره" في إشارة إلي الفوائد الصحية للخيار، الذي يكشف العلم الحديث كل يوم فوائد مذهلة عن فوائده. رصد موقع هيلثي ايتنج فوائد ...
على مائدة الإفطار ألوان من الأطعمة المختلفة، بين اللحوم والفواكهة والمخبوزات المختلفة، إلا أن طبق الخيار المخلل يستحوز على أمعاء الكثير من المواطنين لكونه فاتح الشهية. وكشف الشيف عصام مرسي، المقادير ...