مع دخول عيد الأضحى تحرص كثير من الأسر على التضحية بالخروف والماعز رغم امتلاكهم القدرة المالية لشراء البقر والجاموس، وذلك بسبب فوائد لحم الضأن المتعددة وبخاصة تلك التي يتم تربيتها في الحقول وتتغذى على العشب...
إيه الفرق بين لحم البقر والجاموس وأيهما أفضل؟، سؤال يتردد على ألسنة الكثيرين مع دخول عيد الأضحى دون إجابة واضحة وشافية...
مع بدء العد التنازلي لدخول عيد الأضحي يتسابق المصريين علي حجز أضحية وبخاصة البقر. وتؤكد الدراسات الحديثة أن طريقة تغذية الحيوان لها تأثير كبير على لحمه وأن هناك عدة فروق بين لحوم البقرة التي ...
حددت الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة عددًا من النصائح المهمة التى يجب التعرف عليها عندما يتم شراء اللحوم، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك...
لجأ هنود لدهان أجسادهم بمخلفات البقر والجاموس والتمرغ في زرائب الأبقار للعلاج من كورونا فيما حذر أطباء من هذه الخطوة معتبرين إنه لا يوجد دليل علمي يثبت فعاليتها وإنها تخاطر بنشر أمراض أخرى تعيش في ...
كشف الدكتور مجدي شاكر، الخبير الأثري، عن سر شعر الملكة «تي» والتي توفيت في عمر الـ80 عاما، قائلا: «قدرت تعمل كِريم خاص بشعرها، وكان أبرز مكوناته دهن البقر وزيت االزيتون وزيت الصنوبر». وأضاف «شاكر»، ...
وافقت د.هالة السعيد وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية علي دعم خطة الهيئة القومية لمياه الشرب والصرف الصحي بمبلغ 236 مليون جنيه تكلفة مقايسة توصيل التيار الكهربائي لمحطة معالجة مياة مصرف بحر البقر ...
تفضل كثير من الأسر لحم الخراف أكثر من لحوم البقر والماعز، نظرًا لمذااقه الشهي المميز، لكن يحتار الكثيرون في طريقة طهيه، مع حفاظهم على التخلص من أكبر نسبة من الدهون. إليكي طريقة طهي فخذ الخروف المشوي ...