تعد منتجات الألبان من أفضل الأطعمة التي يتم تناولها التي يمكن للشخص أن يستفاد منها بعدة طرق، كما انها من الأطعمة التي يجب تناولها يوميا، اذ تعتبر مصدر جيد جدًا للبروتينات الصحية، وتحتوي أيضا ...
تعد جميع انواع الجبن ومنتجات الألبان من بين أكثر الوجبات وهي التي تمتاز بها المائدة المصرية وذلك بشكل خاص، وفي دول العربية بشكل عام، كما تحظى الجبن بالجماهيرية والشعبية الكبيرة وايضا بإقبال واسع ...
في حين أن الحليب ومنتجات الألبان توفر العديد من الفوائد الغذائية، فإن استهلاك الحليب الخام أو غير المبستر يأتي مع مخاطر صحية محتملة. حيث أصدر طبيب الكبد المقيم في ولاية كيرالا تحذيرًا صارمًا، ينصح ...
وجهت وزارة الصحة والسكان المصرية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، عن نصيحة مهمة عند اختيار مصادر تغذية متنوعة(خضروات – فواكه – حبوب – بقول – لحوم – دهون – الألبان ومنتجاتها) ...
ورد سؤال إلى دار الإفتاء المصرية عبر موقعها الرسمي ، جاء نصه : « ما حكم إضافة بعض المواد إلى اللبن حتى لا يتغير لحين بيعه؟.. فأنا أعمل في تبريد الألبان وتوريدها للشركات الكبرى لتصنيعها، وهذه ...
تتساءل بعض الأمهات عن موعد بدء أعراض حساسية الألبان في الظهور لدى طفلها الرضيع. لذلك كشفت وزارة الصحة والسكان المصرية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، أنه عادة ما تظهر حساسية ...
شهدت الأسواق المصرية ارتفاع ملحوظ في أسعار منتجات الألبان في الأسواق، حيث ارتفعت أنواع الأجبان بأنواعها المختلفة، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار اللبن السائب واللبن البودرة، بينما انخفضت أسعار اللبن ...
حريق محطة الرمل، كشف صاحب قاعة أفراح وأحد المتضررين من حريق محطة الرمل في الإسكندرية، تفاصيل الحريق، وقال إن اندلاع النيران بدأ في محل لبيع منتجات الألبان في الطابق الأرضي بالمبنى، وذلك نتيجة الأحمال ...
تعاني بعض الأمهات من ظهور احمرار بالجلد أو حبوب وحكة لدى أطفالهن، وهذا ما يطلق عليه حساسية الطفل نحو طعام معين، فقد يأكل الطفل طعامًا ويسبب له حساسية مثل منتجات الألبان أو القمح أو بعض الفواكه، ...
التقت كاميرا «هير نيوز» بالحاجة حبيبة في سوق الأحد بمنطقة الألبان بالسويس، وقالت إنها من محافظة الدقهلية وأنها تزوجت عام 1975 واستقرت بالسويس وأنجبت 5 أبناء توفي منهم واحد وبقي معها 4 أبناء وتوفي زوجها منذ ما يقرب من 21 عامًا، فكافحت وربت أبناءها وقامت بتزويجهم جميعًا...
وزير الزراعة يتفقد مزرعة الإنتاج الحيواني وتصنيع الألبان بالنوبارية، ويؤكد أن المزرعة نموذج للمشروعات المتميزة التي تدار بشكل ناجح. تفقد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مزرعة ...
كشفت وزارة الصحة عن خريطة أماكن توفير ألبان الأطفال ذوى الحساسية في عدد من المحافظات بعد وجود شكاوي من الأهالي بنقص الألبان. كان الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة أعلن عن ...
يحرص الكثير من الناس على تناول منتجات الألبان في رمضان خاصة الحليب، ولا سيما كوب التمر باللبن، ونجد أن البعض لا يفضلون تناوله، على الرغم من الحليب ملئ بالعناصر الغذائية الصحية الضرورية لصحة الإنسان، فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات ، ولكن قد يجهل البعض هذه...
تعتبر أحد المشكلات الشائكة والتي تُثير التساؤلات في رمضان هي مشكلة حساسية الحليب وعدم تحمل سكر اللاكتوز عند بعض الناس، وهل يمكنهم تناول الزبادي في وجبة السحور أم لا وشروط تناولهم لمنتجات الألبان...
ترتبط حساسية الحليب بمدى استجابة جهاز المناعة لتقبل كمية الحليب ومنتجات الألبان بصفة عامة؛ حيث يشكل هذا الأمر خطرًا على صحة البعض أحيانًا. كما أنه في أغلب الأوقات يحدث رد فعل تحسسي بعد تناول ...