مفيدة للدايت.. طريقة عمل السلطة بالخيار والزبادي

يعتبر طبق السلطة هو الأهم على المائدة وهو أساسي في كافة أنظمة الدايت، لكن بعض السيدات لا يعرفن أن سلطة الخيار مع الزبادي ايضا مفيدة وتساعد كثيرا في نظام الدايت.

وتستعرض «هير نيوز»، طريقة طريقة عمل السلطة بالخيار والزبادي.

1- مكونات السلطة بالخيار والزبادي

- حبتان من ثمرة الخيار.

- فصان من الثوم المفرومين ناعماً.

- ملح حسب الحاجة.

- كوبان من اللبن الزبادي.

- نعناع مجفف حسب الحاجة.

2- طريقة تحضير السلطة بالخيار والزبادي

- نبدأ الطريقة ببشر الخيار جيداً.

- ثم نضعه في وعاء مناسب ونضيف له الثوم المفروم فرماً ناعماً.

- ضيفي الملح ورشة نعناع مجفف.

- ضيفي كوبين اللبن الزبادي ونقلب الخليط جيداً ليتجانس.

- ثم نضع السلطة في أطباق التقديم .

3- سلطة زبادي بالخيار للدايت

مكونات سلطة زبادي بالخيار للدايت

- حبتان خيار كبيرة الحجم.

- كوبان من الزبادي خالي الدسم.

- فص ثوم مفروم فرماً ناعماً.

- ملعقة نعناع ناشف صغيرة.

- ربع ملعقة ملح صغيرة.

- 4 أوراق نعناع طازج.

4- طريقة تحضير سلطة زبادي بالخيار للدايت

- اغسلي حبات الخيار جيداً بالماء ثم نزيل القشر الخارجي لهم، ونقطعهم لأجزاء حجمها صغير.

- ضعي على الخيار المقطع قليل من الملح ونضعه جانباً لمدة تلت ساعة لتتخلص من أي مياه موجودة بها.

- ضعي الخيار على الزبادي والنعناع الناشف والثوم والملح ونخلطهم مع بعض جيداً.

- ضعي السلطة في أطباق التقديم ونضع على سطحها أوراق النعناع.