طريقة عمل البطاطس المشوية بالثوم والأعشاب في مطبخك

يعتبر البطاطس من الأطباق اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين. حيث يمكن تحضيره  بعدة طرق مختلفة، سواء كانت مشوية، مقلية، مسلوقة أو حتى كوجبة رئيسية كالبطاطس المحشوة.

وتقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل  البطاطس  المشوية بالثوم والأعشاب بخطوات سهلة وبسيطة وفي  دقائق معدودة بمطبخك.

طريقة عمل  البطاطس  المشوية بالثوم والأعشاب

 مقادير عمل  البطاطس  المشوية بالثوم والأعشاب

- البطاطس : 5 حبات (مقطعة أنصاف ومغسولة)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- أعشاب : ربع كوب (مفرومة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح خشن : ملعقة كبيرة
- بذور الكمون : 3 ملاعق صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بابريكا : 2 ملعقة صغيرة

اقرأ أيضًا..

طريقة عمل البطاطس الكرسبي بخطوات بسيطة

خطوات تحضير البطاطس  المشوية بالثوم والأعشاب

   سخني الفرن إلى 220 درجة.

   قومي بسلق البطاطس في ماء مغلي ومملح لمدة 5 دقائق ثم صفيها واتركيها جانباً لتبرد.

   اخلطي الزيت مع الملح، والكمون، والبابريكا، والثوم في طبق كبير ويتبل بالفلفل الأسود، وانثري الزيت المتبل على البطاطس وقلبيها حتى تتمازج المكونات.

   بطني صينية فرن بورق زبدة وضعي البطاطس المتبلة فيها وانثري الأعشاب واشويها بالفرن المجهز سابقاً مع التقليب من وقت لآخر حتى تستوي وتتحمر.

   قدمي البطاطس ساخنة إلى جانب الستيك أو طبق من السلطة.

اقرأ أيضًا..

طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والخضار