طريقة عمل الإندومي بطريقة صحية وإقتصادية قي المنزل

 الإندومي من الأطعمة  الشهيرة والمحببة لدى الكثيرين خاصة الأطفال ، وتعتبر وجبة سريعة وسهلة التحضير. تحتوي على مكونات متنوعة مثل المكرونة والخضار واللحم أو الدجاج، مما يجعلها خياراً شهياً للكثير من الأشخاص.

وتقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل الإندومي بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.

طريقة عمل الإندومي

مقادير  الإندومي

مكرونة اسباجيتي.

ملعقة صغيرة شطة حمراء ناعمة.

2 مكعب مرقة دجاج.

ملعقة صغيرة كمون.

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

ملعقتين كبار زيت.

ملعقة صغيرة ثوم بودر.

ملعقة صغيرة بصل بودر.

اقرأ أيضًا..

طريقة عمل طاجن المكرونة باللحمة مثل المحلات

خطوات تحضير الإندومي

يوضع القدر على النار وبه مقدار من الماء المغلي.

يضاف له المكرونة الاسباجيتي ومكعب من مرقة الدجاج.

يتبل ماء سلق المكرونة بقليل من الماء والفلفل الأسود والكمون.

تقلب المكرونة في الماء المتبل حتى تنضج بما يسمح بتناولها للأطفال.

توضع مقلاة على النار وبها ملعقتين زيت ويذوب فيها مكعب مرقة الدجاج الآخر.

يضاف لمكعب المرقة الثوم والبصل البودر والشطة الحمراء وتقلب التوابل.

تسكب التوابل على أطباق الاندومي بالمكرونة وتقدم ساخنة.

 اقرأ أيضًا..

طريقة عمل مكرونة الفاهيتا مثل المطاعم