تعتبر الفيتامينات والمعادن شيئًا هامًا لصحة جسم الإنسان، فإذا حدث نقص في أي فيتامين معين يؤثر بالسلب على الصحة، ولكن من الفيتامينات التي تؤثر بشكل كبير ويمكن أن تسبب مضاعفات خطيرة، هو فيتامين د.