"دقيق وفلفل حار" العصيدة الإفريقية أشهر الأكلات الشعبية في إريتريا

سبل العيش ونوعية الغذاء غالبا ما تكون مرتبطة بالبيئة التي يعيش فيها المرء والنشاطات الاقتصادية التي يزاولها، ارتباطها بنوعية المحاصيل الغذائية التي تنتج في المحيط الجغرافي المحدد..