العصيدة من الأطعمة الشهية التي تتطلع الكثير من ربات المنزل لمعرفة طرق تحضيرها، إذ أنها من الأكلات المفيدة التي يحبها أفراد الأسرة، ونقدم لك طريقة عمل العصيدة . المقادير - تمر - زبيب - ينسون - ...
يولي أهالي محافظة سوهاج، اهتمامًا كبيرًا بتغذية المرأة عند الولادة واختيار أنواع سهلة الهضم بقيمة غذائية عالية، ومن هذه الأطعمة الحريرة أو الرغيدة أو العصيدة...
تكتسي ضفتا النيل بمذاق خاص في شهر الرحمات، خاصة عندما تتجه جنوبًا نحو أرض السودان؛ حيث يتميز رمضان بنكهة خاصة عرفت عن السودانيين بمختلف أطيافه، وخاصة مع عاداته المميزة من الإفطار الجماعي ...
سبل العيش ونوعية الغذاء غالبا ما تكون مرتبطة بالبيئة التي يعيش فيها المرء والنشاطات الاقتصادية التي يزاولها، ارتباطها بنوعية المحاصيل الغذائية التي تنتج في المحيط الجغرافي المحدد..