تعتبر طريقة عمل طاجن الكبد والقوانص بالبطاطس، شهية جدًا ومغذية، ويمكن تحضيرها بسهولة،
تعتبر الفراخ المشوية وجبة أساسية على مائدة المصريين وتتعدد طرق طهي الفراخ المشوية، حيث يمكن عمل الفراخ المشوية بالعسل، ويمكن عملها بالزيتون والليمون وغيرها من الوصفات.