حضري لأسرتك «المدلعة» على الطريقة الطنطاوية

تعتبر المدلعة نوع من أنواع الحلوى التي تشتهر بها مدينة طنطا، والمدلعة عبارة عن طبقة كنافة وبسبوسة وبينهما قشطة، وتغطى بصوص الكراميل والشيكولاتة والمكسرات؛ لذلك أطلق عليها المدلعة بسبب الخليط ...