تحتفل الأمة الإسلامية بمناسبة عيد الأضحى 2024، حيث تزداد نسبة استهلاك اللحوم بشكل كبير، مقارنة بالأيام العادية، فيتم تحضير ما لذ وطاب من الأطباق، ولكن من المهم مراعاة كمية اللحوم التي يتم استهلاكها ...
قال الدكتور محمد سامي، استشاري التغذية العلاجية: إن تناول اللحوم بشكل كبير له كوارث طبية وخيمة يجب الحذر منها. وشدد سامي، خلال لقائه لبرنامج "هذا الصباح"، والمذاع على فضائية "اكسترا نيوز"، على ...
قالت الدكتورة هبة الله عوض، مدرس التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، إن تناول كمية كبيرة من اللحوم خلال العيد، يُسبب أضرارًا كثيرة على الجسم.
أرجعت الدكتورة مي تاج الدين، استشاري سلامة الأغذية، أسباب ارتفاع درجة حرارة اللحوم بعد الذبح إلى احتفاظ الحيوان بدرجة حرارة مرتفعة قبل الذبح. وقدمت تاج الدين، خلال ببرنامج "جروب الماميز" تقديم ...
قدمت الدكتورة مي تاج الدين، استشاري سلامة الأغذية، عددًا من النصائح التي يجب اتباعها للحفاظ على الصحة خلال أيام عيد الأضحى، موضحة بالقول: "ينبغي على المواطنين عدم الإكثار في تناول اللحوم". احذروا ...
تحتوي اللحوم الحمراء على كمية كبيرة من الزنك، كما تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، مثل البروتين والحديد وفيتامين ب المركب...