قالت الفنانة عفاف شعيب إن والدتها كانت سيدة عظيمة، خاصة أنها رفضت الزواج بعد أن توفي والدها على الرغم من أنها كانت جميلة الشكل وصغيرة في السن وقتها.
أنتقدت الفنانة عفاف شعيب، طريقة تعامل المخرج محمد سامي مع الفنانين أثناء تصوير الأعمال الفنية، قائلة: " عصبي وبكره تصرفاته". محمد سامي مبيعرفش في الأصول وأضافت خلال لقائها ببرنامج "ضشيخ الحارة ...
قالت الفنانة عفاف شعيب أنها بتزعل عندما يهاجم البعض الشيخ الشعراوي ، موضحة أن إمام الدعاة لن يعوض وأنها جلست معه أكثر من مرة بصحبة مجموعة من الفنانات اللاتي اعتزلن وعدن للفن و"عمره مابص لواحدة" يعرف ...
قالت الفنانة عفاف شعيب أنها تحب الفنانة نجوي فؤاد وأنها عملت معها في أكثر من عمل فني وسافرا سويًا وهي ست راقية بشكل غير عادي ومحترمة، موضحة أنها ليس لها علاقة بنظرة الناس للراقصة بأنها سيدة "مش عارف ...