"الطحينة" واحدة من الأغذية الغنية بالأحماض الدهنية المفيدة وكذلك كميات كبيرة من البروتين والبوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والحديد والصوديوم والألياف الغذائية، وتعتبر من أشهر أطباق المقبلات في سفرة ...
تُستخدم الطحينة في الكثير من المأكولات ويمكن وضعها على السفرة كإحدى السلطات التي يحب الكثير من الأشخاص أن يتناولوها بجانب الأكل، حيث إنها تصبح من أساسيات الوجبة حينما تكون عبارة عن مشويات، كما أنها ...