مع اقتراب الاحتفال بيوم "شم النسيم" أو عيد الربيع والذي يعتبر من عادات المصريين القدماء لاستقبال فصل الربيع في كل عام، تستعد البيوت المصرية
قالت الدكتورة منى عبد المطلب، استشاري الباطنة العامة والتغذية ورئيس وحدة التغذية الإكلينيكية بالمعهد القومي للسكر والغدد الصماء، أن تناول الأسماك المملحة في شهر رمضان بالتحديد ستؤدي لمعاناة شديدة من ...
شم النسيم من أكثر الأعياد الذي ينتظره المواطنين، ويعود أصله إلى القدماء المصريين الذين كانوا يحتفلون به منذ الآف السنين، كانوا يعتبرون أن ذلك اليوم بعث جديد نظرًا لازدهار الطبيعة وتفتح الزهور والخضرة ...
عرفها المصريون قديما مع الاحتفال بعيد شم النسيم، فكانت من اهم طقوس الاحتفال، ومقدسة عند المصريين، هي« الملانة»، التي اختفت بتعاقب الأجيال وأصبح الجيل الحديث لا يعرف معناها ولا فوائدها. « الملانة»، ...
أيام قليلة تفصلنا عن يوم شم النسيم، وهو من المناسبات التى يحرص عليها ويهتم بها الشعب المصرى ويحضر له بعض الأطعمة مثل الفسيخ والرنجة والملوحة، بالرغم من التحذيرات التى تطلقها وزارة الصحة وإستشار ...