طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بدون استخدام مقورة

تُعتبر الكوسة والباذنجان من الخضروات الشهية والمغذية التي يفضلها الكثير من الناس. وعادةً ما يتم تقطيعهما إلى شرائح رفيعة أو قطع صغيرة باستخدام المقورة. ومع ذلك، هناك طرق أخرى لتقوير الكوسة والباذنجان بدون الحاجة إلى استخدام المقورة التقليدية..