تعتبر الكرشة نوعا من أنواع اللحوم فهي جزء من الذبيحة وتختلف طرق تحضيرها بين الكثير من محبيها، كما أن لها العديد من الفوائد منها أنها من الأكلات التي تحتوي على القليل من الدهون والسعرات الحرارية، ...