خبيرة تغذية تكشف لغز الخل وعلاقته بخسارة الوزن
الثلاثاء 02/فبراير/2021 - 08:00 ص
ساندي جرجس
انتشرت العديد من الأقاويل عن دور الخل في خسارة الوزن والرشاقة ولكن هل حقيقة أم خرافات؟.
كشفت أخصائية التغذية سارة زنتوت، عن أنواع الخل وفوائده للصحة وقدرته على تخفيف الوزن، وقالت إن الخل عبارة عن خليط يحتوي على نسبة من المياه ونسبة أخرى من وحمض الأسيتيك، والفيتامينات ب1 وب2 والأملاح المعدنية المفيدة.
وأكدت أخصائية التغدية أن الخل لا يحتوي على دهون فتبلغ سعرات الحرارية لمعلقة من الخل على أقل من 3 سعرات حرارية، للك يقال عنه "مفتاح عملية إنقاص الوزن"، فالخل الأبيض قد يساعد في تحقيق هذا ولكن عند وضعه بجانب النظام الغذائي اليومي المناسب لجسمك.
فيمكنك وضع الخل على السلطة أو إضافته إلى الطعام فهو لا يعمل على زيادة السعرات الحرارية داخل وجبتك كما أنه لا يتسبب في زيادة الوزن بل يساعدك على خسارته.