طريقة تحضير مكرونة بشاميل بـ«المشروم والزيتون».. فيديو
الخميس 28/يناير/2021 - 04:16 م
إبراهيم سعيد
تحرص كل سيدة على تعلم كل ما هو جديد في عالم المطبخ وخاصة تعليم الأكلات الجديدة، واليوم تعرض الشيف عظيمة حمدي، في برنامج «مطبخ عظيمة»، على قناة المحور، طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالمشروم والزيتون وإليكم المقادير:
- 800 جرام مكرونة قلم مسلوقة
- كوب مشروم
- كوب زيتون أسود شرائح
- بصل جوليان
- 2فلفل أخضر رومي شرائح
- 2فلفل أصفر رومي شرائح
- 2 فلفل أحمر رومي شرائح
- 2 طماطم مكعبات صغيرة
- 2 فلفل حار مفروم
- 5 فصوص ثوم مفروم
- 2 مكعب مرق خضار
- ملح فلفل أسود
- نصف كوب حليب جوز هند
- 3 معلقة كبيرة دقيق
- 2 معلقة صلصة