الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل كبسة الدجاج بالطماطم بخطوات سهلة في رمضان 2024

الأربعاء 06/مارس/2024 - 11:49 م
طريقة عمل كبسة الدجاج
طريقة عمل كبسة الدجاج بالطماطم بخطوات سهلة

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كبسة الدجاج بالطماطم في رمضان 2024، لما تتمتع بها من قيمة غذائية، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ، لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل كبسة الدجاج بالطماطم بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.

مقادير كبسة الدجاج بالطماطم في رمضان 2024


- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

- الزيت : ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- فلفل أخضر حار : قرن (كامل)

- الدجاج : دجاجة (مقطع ومنظف ومسلوق)

- لومي : 1 حبة

- بهار كبسة : ملعقة كبيرة

- طماطم : 2 حبة (مفرومة)

- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة

- ملح : ملعقة كبيرة

- أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)

- مرق دجاج : 3 اكواب



طريقة عمل  كبسة الدجاج بالطماطم في رمضان 2024



سخني الزبدة والزيت في قدر سميك على نار متوسطة.

أضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي لمدة 5 دقائق.

أضيفي الدجاج، واللومي، وبهارات الكبسة، قلبي لمدة 3 دقائق.

أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم مع التقليب، ثم أضيفي الملح وقلبي المكونات.

أضيفي الأرز المنقوع، وصبي مرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي.

غطي القدر، وخففي النار، واتركي الكبسة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.

ضعي الكبسة بطبق التقديم وزيني بالمكسرات المحمصة وصلصة الكبسة حسب الرغبة.

ads