رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

طريقة عمل كبسة الدجاج بالطماطم بخطوات سهلة في رمضان 2024

طريقة عمل كبسة الدجاج
طريقة عمل كبسة الدجاج بالطماطم بخطوات سهلة

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كبسة الدجاج بالطماطم في رمضان 2024، لما تتمتع بها من قيمة غذائية، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ، لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل كبسة الدجاج بالطماطم بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.

مقادير كبسة الدجاج بالطماطم في رمضان 2024


- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

- الزيت : ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- فلفل أخضر حار : قرن (كامل)

- الدجاج : دجاجة (مقطع ومنظف ومسلوق)

- لومي : 1 حبة

- بهار كبسة : ملعقة كبيرة

- طماطم : 2 حبة (مفرومة)

- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة

- ملح : ملعقة كبيرة

- أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)

- مرق دجاج : 3 اكواب



طريقة عمل  كبسة الدجاج بالطماطم في رمضان 2024



سخني الزبدة والزيت في قدر سميك على نار متوسطة.

أضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي لمدة 5 دقائق.

أضيفي الدجاج، واللومي، وبهارات الكبسة، قلبي لمدة 3 دقائق.

أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم مع التقليب، ثم أضيفي الملح وقلبي المكونات.

أضيفي الأرز المنقوع، وصبي مرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي.

غطي القدر، وخففي النار، واتركي الكبسة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.

ضعي الكبسة بطبق التقديم وزيني بالمكسرات المحمصة وصلصة الكبسة حسب الرغبة.
تم نسخ الرابط