لا تتخيليها.. الصحة تكشف فوائد لبن الأم للحماية من العدوي
طريقة عمل رولات الدجاج بالخضار والمشروم
الثلاثاء 30/يناير/2024 - 12:30 م
طريقة عمل رولات الدجاج بالخضار والمشروم
أيه عدلى
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل رولات الدجاج بالخضار والمشروم ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل رولات الدجاج بالخضار والمشروم بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.
مقادير رولات الدجاج بالخضار والمشروم
- خضار مجمدة : 2 كوب (مسلوقة)
- الفطر : نصف كوب (منظف)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
خطوات تحضير رولات الدجاج بالخضار والمشروم
سخني الفرن على درجة حرارة 185 مئوية.
اخلطي الخضار المجمدة مع المشروم، والبابريكا، والفلفل الأسود، والملح، والثوم، ومعجون الطماطم، في مقلاة على النار لمدة 10 دقائق.
تبلي الدجاج بالملح والفلفل، ثم وزعي الحشوة على قطع الدجاج ولفيها على شكل رول وأغلقيها بواسطة أعواد خشبية.
سخني الزيت والزبدة في مقلاة على النار، وحمري رولات الدجاج وارفعيها وضعيها في طبق الفرن.
أضيفي ربع كوب ماء، وغطي الطبق بورق الأولمنيوم، وأدخليه للفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج وقدميه ساخناً.
اقرأ أيضا..
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.
