طريقة عمل شوربة الخضار بالكريمة
الأربعاء 20/ديسمبر/2023 - 12:16 م
أيه عدلى
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل شوربة الخضار بالكريمة ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية كبيرة ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" ، طريقة عمل شوربة الخضار بالكريمة بخطوات سهلة وبسيطة فى مطبخك.
مقادير شوربة الخضار بالكريمة
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- كوب (مفروم مكعبات صغيرة) من الجزر
- نصف كوب (مفروم) من الكرفس
- 1 حبة (مفروم) من البصل
- 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة) بطاطس
- ملعقة صغيرة (مجففة) الأعشاب الإيطالية
- 6 أكواب مرق خضار
- الذرة : كوب (مجمدة)
- كريمة : كوب (سائلة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للزينة)
خطوات تحضير شوربة الخضار بالكريمة
- أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تطرى البصلة .
- أضيفي الجزر والبطاطس والملح والأعشاب وقلبي لمدة 5 دقائق .
- أضيفي المرق والفلفل الأسود واتركي المزيج حتى يغلي .
- خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تطرى الخضار .
- أضيفي الذرة والكريمة واتركي القدر مكشوفاً على نار خفيفة يغلي لمدة 10 دقائق حتى تتكاثف المرق مع الكريمة.
- اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
اقرأ أيضا..
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.