الجمعة 26 أبريل 2024 الموافق 17 شوال 1445
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

الخضروات والفواكه تحمي من أمراض القلب

الخميس 01/ديسمبر/2022 - 11:28 م
هير نيوز

أظهرت تجربة أن النظام الغذائي الغني بالخضروات والفاكهة مدة 8 أسابيع يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب 10%.

وحسب نتائج الدراسة التي نشرتها "أمريكان جورنال أوف كارديولوجي"، يعد النظام الغذائي الصحي استراتيجية رئيسية لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل ارتفاع الضغط، والكوليسترول، والوقاية من تصلّب الشرايين.

وقارنت الدراسة تأثير 3 أنماط غذائية، الأول لخفض الضغط المرتفع، والثاني غني بالخضروات والفواكه، والثالث نظام يعتمد على نسبة عالية من الدهون والصوديوم وقليل من الخضار والفاكهة.

وأظهرت الدراسة أن النساء استفدن أكثر من نظام خفض الضغط المرتفع، بانخفاض خطر أمراض القلب لديهن 13%. ويحتوي هذا النظام على حصة جيدة من البقول، والحبوب الكاملة، مع الخضروات والفاكهة.

وتبين أن النظام الغني بالخضروات والفواكه يعزز صحة القلب، ويقلل خطر أمراضه مثل ارتفاع الكولسترول وضغط الدم.

وأجرى التجربة باحثون في جامعة ماساتشوستس ومركز جون هوبكنز الطبي، بمشاركة 459  بالغاً.

اقرأ أيضًا..

ads