بدون أدوية.. 3 أطعمة يمكن أن تساعد في علاج الغثيان
10 طرق لتخرين الطعام أطول فترة في ثلاجتك.. «مش هتحسي أنه بايت»
الثلاثاء 21/ديسمبر/2021 - 09:20 ص
تُعاني كثير من ربات المنزل بسبب إتلاف الأطعمة المخزنة أو المُفرزة داخل ثلاجتها، بعد مرور وقتا، إلا أنها تكون في حاجة إليها أطول فترة وليكن شهر على سبيل المثال، وتضطر في بعض الأوقات إلى التخلص من هذه الأطعمة دون استخدامها، وهو ما يُسبب خسائر مادية لها.
في إطار حرصنا على تقديم المزيد من الخدمات لكِ، نستعرض خلال التقرير بعض الطرق البسيطة والفعالة لتخزين الأطعمة والحفاظ عليها طازجة لأطول فترة ممكنة.
10 طرق لتخزين الطعام دون إتلاف
- يمكنك الحفاظ على الخيار طازجا لأطول فترة ممكنة، عن طريق لفه بشكل فردي في مناشف ورقية ووضعه في كيس بلاستيكي.
- احفظي عبوات الجبن أو الكريمة الحامضة أو برطمانات الصلصة الجاهزة في الثلاجة رأسا على عقب "بالمقلوب".
- احفظي الدقيق وضع قطعة من علكة النعناع مع ورق القصدير داخل الكيس لمنع حشرات الدقيق من التجول داخل الكيس.
- في حالة حفظ الأعشاب مثل: الكزبرة والشبت والبقدونس، ضعيها في منشفة ورقية مبللة قليلا، ثم في كيس بلاستيكي، وتأكدي من إخراج كل الهواء من الكيس، ثم وضعه في الثلاجة، ستظل طازجة ولن تذبل لمدة أسبوعين.
- لحفظ الخبز يمكنكِ وضع قطعة من الكرفس داخل كيس الخبز على تخزينه لينا وخاليا من العفن.
- إذا كنت ترغبين أن ينضج الأفوكادو بشكل أسرع، ضعيه في كيس به حبة من الموز، سيعطي الموز في هذه الحالة مستويات عالية من الإيثيلين، ما يساعد في النضوج بسرعة.
- وفي حالة الفواكه المجففة، يمكن تخزين الفواكه الجافة في وعاء زجاجي محكم الإغلاق في مكان بارد، بهذه الطريقة ستظل لينة لفترة أطول.
- الخس، يُمكنكِ لفه بقطعة من ورق الألمنيوم، حتى يظل طازجا لمدة تصل إلى 4 أسابيع.
- وللحفاظ على الليمون المقطوع طازجا، اغمسيه في الملح ثم ضعيه في الثلاجة.
اقرأ أيضًا..
