بدون أدوية.. 3 أطعمة يمكن أن تساعد في علاج الغثيان
تعرفي على سعر البيض اليوم الاثنين
الإثنين 04/أكتوبر/2021 - 12:07 م
ابتسام تاج
استقر سعر البيض اليوم 4/10/2021، في الأسواق المحلية فسجل سعر الطبق ما بين 44 و46 جنيهًا؛ حيث زاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويًّا، وفي التقرير التالي نرصد لكم أسعار البيض:
سجل سعر كرتونة البيض اليوم حول 48 و51 جنيهًا، وسجل سعر كرتونة البيض البلدي 55 جنيهًا للطبق، فيما استقر سعر البيض الأحمر عند 51 جنيهًا للطبق.
قطاع الإنتاج الداجني
ويذكر أن عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجني 2.5 مليون عامل، ويكفى إنتاج مصر من البيض للاستهلاك المحلي بل يزيد على الطلب، بحسب تأكيدات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية سبدالعزيز في تصريحات سابقة، كما أن الحكومة تخطط لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المحلية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملي بالعزب بمحافظة الفيوم.
الدواجن المحلية
ونفذت المشروع بمحافظة الفيوم عام 1983، بموجب قرض قيمته 12 مليون دولار من الحكومة الهولندية، بغرض المحافظة على سلالات الدواجن المحلية؛ حيث إن مزارع الدواجن المرخصة قد بلغت حتى منتصف فبراير 2019 نحو 10731 مزرعة، ووصل عدد مصانع الأعلاف المرخصة 1493 مصنعًا، بإجمالي 12290 منشأة ثروة داجنة.
